பிரியாணி ஆசையும் வறுமையின் கண்ணீரும்
சுருக்கமான விளக்கம்
மழையில் ஏழை சம்சாரிகள் காய்கறி பிரியாணி சாப்பிட்டனர். “ஐயா, இப்படி செய்யாதீர்கள். நீங்கள் இவ்வளவு விலை வைத்து காய்கறிகளை விற்றால், நாங்கள் எப்படி லாபம் சம்பாதிப்பது?” “தம்பி, எனக்கும் லாபம் சம்பாதிக்க வேண்டும் அல்லவா? நானும் இங்கே லாபம் சம்பாதிக்கத்தான் உட்கார்ந்திருக்கிறேன். இலவசமாகவா நான் காய்கறிகளை விநியோகிக்க முடியும்? ஆனால் ஐயா, நீங்கள் எனக்கு கொடுக்கும் விலையில் எனக்கு எந்த லாபமும் கிடைக்காது. எனது முதலீட்டைக் கூட மீட்பது மிகவும் கடினம்.” “என்னால் ஒன்றும் செய்ய முடியாது. இந்த விலைக்கு உனக்கு காய்கறிகள் வேண்டுமானால் சொல். இல்லையென்றால் வேறு ஒருவருக்கு விற்றுவிடுகிறேன்.” “சரி, கொடுத்துவிடுங்கள்.” ரஜத் சந்தையிலிருந்து சில காய்கறிகளை வாங்கி வந்து, அவற்றை தனது தள்ளுவண்டியில் வைத்து விற்கச் செல்கிறான். “காய்கறி வாங்கோ, காய்கறி! பிரஷ்ஷான, நல்ல காய்கறிகள் வாங்கோ!” ஒரு பெண் ரஜத்திடம் வருகிறாள். “சுரைக்காய் எவ்வளவு?” “கிலோ 60 ரூபாய்.” “ஓஹோ, ரொம்ப விலை அதிகமா இருக்கே. கொஞ்சம் குறைத்துக் கொடுங்கள்.” “பாருங்கள், இதைவிடக் குறைந்த விலைக்கு விற்றால் எனக்கு எதுவும் மிஞ்சாது. நஷ்டம் ஆகிவிடும். என்னால் குறைக்க முடியாது.” “வேண்டாம். இவ்வளவு நஷ்டம் ஆகுமானால் நீ ஏன் காய்கறி விற்கிறாய்? நீ சும்மா பொய் சொல்கிறாய். எனக்கு எல்லாம் தெரியும். போதும். மலிவாகத்தான் காய்கறிகள் கிடைக்கின்றன.” “இல்லை, அப்படி இல்லை. நீங்கள் நினைப்பது போல எங்களுக்கு அவ்வளவு மலிவான காய்கறிகள் கிடைப்பதில்லை. நாங்களும் லாபம் சம்பாதிக்கத்தானே இந்த வேலை செய்கிறோம். லாபம் இல்லாவிட்டால் எங்கள் வீடு எப்படி ஓடும்?” “சரி, சரி. ஒரு கிலோ கொடுங்கள்.”
அதன்பிறகு நாள் முழுவதும் காய்கறி விற்றுவிட்டு ரஜத் வீட்டிற்குத் திரும்புகிறான். “வந்துவிட்டீர்களா?” “இல்லை பாக்கியவதி, நான் இன்னும் பாதையில் தான் இருக்கிறேன். சீக்கிரம் வந்துவிடுவேன்.” “ஓ, உங்கள் ஆவியைப் பார்த்தேன் என்று நினைக்கிறேன்.” “ஆமாம்.” “சரி, கை, கால் கழுவுங்கள். நான் சமைத்து வைத்துவிட்டேன்.” “சரி.” ரஜத் கை, கால் கழுவி, மற்ற எல்லோருடனும் சாப்பிட உட்காருகிறான். அங்கே ரியா எல்லோருக்கும் பரிமாறுகிறாள். “இன்றும் அதே உருளைக்கிழங்கு கறிதானா? எனக்கு வேண்டாம். உருளைக்கிழங்கு கறி மிகவும் சலிப்பாக இருக்கிறது.” “இதோ, மறுபடியும் தாத்தா-பேத்தி அடம்பிடிக்க ஆரம்பித்துவிட்டார்கள். ஐயோ, என்ன சமைத்திருக்கிறோமோ அதைச் சும்மா சாப்பிடுங்கள்.” “ஆனால் பாட்டி, நாங்கள் எப்பொழுதும் இந்த நீர்த்த உருளைக்கிழங்கு கறியைத்தானே சாப்பிடுகிறோம். எனக்கு வேறு ஏதாவது சாப்பிட வேண்டும்.” “இப்போது உனக்கு வேறு என்ன வேண்டும்? சாப்பாடு என்றால் வயிறு நிரம்ப வேண்டும். இல்லையா? அது அதே சாப்பாடாக இருந்தாலும் சரி, வேறு சாப்பாடாக இருந்தாலும் சரி.” “ஆமாம், சரியாகச் சொன்னீர்கள். ஆனால் தினமும் இதைச் சாப்பிட்டால் வேறு ஒரு நாளின் சுவை வராது அல்லவா அத்தை? கொஞ்சம் வேறு சுவையும் வேண்டும்.” “சரி, இப்போது செய்திருப்பதை சாப்பிடுங்கள். நாங்கள் வேறு ஒரு நாள் வேறு ஏதாவது சமைக்கிறோம்.” “ஆமாம், இப்போது சும்மா சாப்பிடுங்கள். சாப்பிடும்போது அதிகம் பேசக்கூடாது.”
பள்ளி தோழியின் பிரியாணியைப் பார்த்து ஏக்கம்.
அதன்பிறகு எல்லோரும் சாப்பிடத் தொடங்குகிறார்கள். ஆனால் ரஜத் மிகவும் அமைதியாக இருந்தான். அவன் இவ்வளவு சோகமாக இருப்பதைக் கண்டு எல்லோரும் கேட்டார்கள், “என்ன விஷயம் மகனே? ஏன் இவ்வளவு சோகமாக இருக்கிறாய்?” “ஆமாம் மகனே, நீ மிகவும் வாடிப்போயிருப்பது போல் தெரிகிறது.” “ஒன்றும் இல்லை அம்மா, அப்பா. வேலை சற்று இப்படியாகத்தான் போய்க் கொண்டிருக்கிறது. சந்தையில் காய்கறிகளின் விலை மிகவும் அதிகரித்துவிட்டது. இவ்வளவு அதிக விலைக்கு எங்களுக்கு காய்கறிகள் கிடைக்கின்றன, ஆனால் மலிவான விலைக்கு விற்க வேண்டியிருக்கிறது. லாபம் என்பதே இல்லை.” “ஆமாம், இதுவும் ஒரு பெரிய பிரச்சனைதான். இந்த விலையேற்றத்தில் வீட்டுச் செலவை எப்படி நடத்துவது என்று எனக்குப் புரியவில்லை.” “ஆமாம் அண்ணா, என் நிலையிலும் அப்படித்தான் இருக்கிறது. மிகவும் விலை உயர்ந்த காய்கறிகளைக் கொடுக்கிறார்கள். இப்படி இருந்தால் வேலை நடக்காது. மேலும் இது மழைக்காலம். சில காய்கறிகள் சீக்கிரமே கெட்டுப்போகின்றன. இதனால் பெரும் நஷ்டம் ஏற்படுகிறது.” “சரியாகச் சொன்னாய் தம்பி. இதுதான் பயமாக இருக்கிறது. இனி எல்லாவற்றையும் எப்படிச் செய்வது என்று புரியவில்லை.” “பரவாயில்லை மகனே, எல்லாம் சரியாகிவிடும்.” “ஆமாம், இப்போது சாப்பிட்டுவிட்டு ஓய்வெடு.” எல்லோரும் சாப்பிட்டுவிட்டுத் தூங்குகிறார்கள்.
அடுத்த நாள் காலையில், “எழுந்திரு பிங்கி, சீக்கிரம். பள்ளிக்கு நேரம் ஆகிறது. சீக்கிரம் வா.” பிங்கி கண்களைத் தேய்த்தவாறு எழுகிறாள். அப்போது ரியா, பிங்கி மற்றும் சின்ட்டு இருவரையும் பள்ளிக்குத் தயார் செய்கிறாள். “அம்மா, இன்று மதிய உணவுக்கு என்ன?” “நான் உனக்குப் பரோட்டா செய்துள்ளேன்.” “எந்தப் பரோட்டா?” “சும்மா, உப்பு, மிளகாய் சேர்த்தது.” “அதையேதானே நீங்கள் தினமும் கொடுக்கிறீர்கள். எப்போதாவது வேறு ஏதாவது கொடுக்கலாமே.” “இதோ, மீண்டும் அதே பேச்சு ஆரம்பித்துவிட்டது. இப்போது இதைத்தான் செய்திருக்கிறேன், இதைத்தான் நீ சாப்பிட வேண்டும்.” “ஆமாம். இப்போது பேசாமல் இரு. சீக்கிரம் பையை எடுத்துக்கொண்டு பள்ளிக்குச் செல்.” ரியா இருவரையும் அழைத்துச் சென்று அரசுப் பள்ளியில் விட்டுவிட்டு, பிறகு வீட்டிற்கு வந்து தனது மற்ற வேலைகளைச் செய்யத் தொடங்குகிறாள்.
மறுபுறம், பள்ளியில் முதலில் எல்லா குழந்தைகளும் படிக்கிறார்கள், அதன் பிறகு மதிய உணவு இடைவேளை வருகிறது. “வாருங்கள், வாருங்கள், சீக்கிரம் லஞ்சை எடுங்கள். எனக்கு மிகவும் பசிக்கிறது.” “ஆமாம், இன்று நீ என்ன கொண்டு வந்திருக்கிறாய்? பார்க்கலாம்.” எல்லா குழந்தைகளும் அவரவர் மதிய உணவுப் பெட்டிகளை எடுத்து சாப்பிடத் தொடங்குகிறார்கள். பிங்கி தன் பையிலிருந்து டிபனை எடுக்கும்போது, “மீண்டும் அதே உப்பு பரோட்டா.” பிங்கிக்கு அந்தப் பரோட்டாவை சாப்பிட சுத்தமாக மனமில்லை. அதனால் அவள் அந்த உணவை மீண்டும் தன் பையில் வைத்துவிட்டு, வகுப்பில் உள்ள மற்ற குழந்தைகள் சாப்பிடும் விதவிதமான உணவுகளைப் பார்த்து யோசிக்கிறாள். அங்கே சோனியா, “ஆ, இது மிக்ஸ்டு பிரியாணி. வா, பார்க்க எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது!” “இதன் வாசனை எவ்வளவு நன்றாக இருக்கிறது!” “என் அம்மா ஸ்பெஷலாகச் செய்தது.” அந்த பிரியாணியைப் பார்த்து பிங்கியின் மனம் ஆசைப்படுகிறது, அவள் வாயில் எச்சில் ஊறுகிறது.
அப்போது, “நீ ஏன் என் சாப்பாட்டை இப்படிப் பார்க்கிறாய்? கண் வைக்க நினைக்கிறாயா?” “அப்படி இல்லை.” “அப்படி இல்லையென்றால் எப்படி? இவ்வளவு கெட்ட பார்வையுடன் என் உணவைப் பார்க்கிறாய். உன்னுடைய உணவைச் சாப்பிடு.” “இவள் உன் சாப்பாட்டைப் பார்க்கத்தான் செய்வாள். இவள் பரோட்டா அல்லது ரொட்டி, உருளைக்கிழங்கு கறியைத் தவிர வேறு எதுவும் கொண்டு வரமாட்டாள்.” “நீ சரியாகச் சொன்னாய். இவள் அம்மா தினமும் இந்த சலிப்பான உணவைத்தான் இவளுக்குச் செய்து கொடுக்கிறார்.” “அதுதான்! அதனால்தான் இவள் எங்கள் உணவைப் பார்க்கிறாள்.” சோனியாவும் ப்ரீத்தியும் பிங்கியை கேலி செய்கிறார்கள். பிங்கிக்கு மிகவும் வருத்தமாகிறது.
விடுமுறையில் ரியா, பிங்கி மற்றும் சின்ட்டுவை அழைத்துச் செல்ல பள்ளிக்குச் செல்கிறாள். அப்போது வழியில், “என்ன விஷயம் பிங்கி? உன் முகம் ஏன் இவ்வளவு வாடியிருக்கிறது?” “ஒன்றும் இல்லை.” முதலில் பிங்கி எதுவும் சொல்லவில்லை. ஆனால் சற்று தூரம் சென்றதும், அவர்கள் வழியில் ஒரு பிரியாணி வியாபாரியைப் பார்க்கிறார்கள். “எனக்குப் பிரியாணி சாப்பிட வேண்டும்.” “இப்போது என்னிடம் பணம் இல்லை. வீடு நட.” “இல்லை, எனக்குப் பிரியாணி சாப்பிட வேண்டும்.” “பார் பிங்கி, என்னிடம் இப்போது பணம் இல்லை என்று சொன்னேன் அல்லவா? இப்போ வீட்டுக்கு நட. உனக்கு அப்புறம் வாங்கித் தருகிறேன்.” “இல்லை, எனக்கு சாப்பிட வேண்டும். பிரியாணி சாப்பிட வேண்டும், சாப்பிட வேண்டும்.” பிங்கி அங்கேயே நின்று மிகவும் அடம் பிடிக்கிறாள். அதைப் பார்த்த சின்ட்டுவும் அழத் தொடங்குகிறான். “எனக்கும் பிரியாணி சாப்பிட வேண்டும்.”
இப்போது என்னிடம் பணம் இல்லை, வீடு நட!
ரியா அவர்களை சமாதானப்படுத்த மிகவும் முயற்சிக்கிறாள். ஆனால் இருவரும் தங்கள் பிடிவாதத்தில் உறுதியாக இருக்கிறார்கள். அப்போது ரியாவுக்குக் கோபம் வருகிறது. “நான் சொன்னேன் அல்லவா? சும்மா வீட்டுக்கு நட. இல்லையென்றால் நன்றாக இருக்காது. தெருவில் வேடிக்கை காட்ட வேண்டிய அவசியம் என்ன?” இருவரும் கேட்காததால், ரியா பிங்கியை ஓங்கி ஒரு அறை விடுகிறாள். இருவரையும் திட்டி வீட்டிற்கு அழைத்துச் செல்கிறாள். இரு குழந்தைகளும் வீடு வரை அழுது கொண்டே வருகிறார்கள். “என்ன விஷயம்? இரண்டு குழந்தைகளும் ஏன் இப்படி அழுகிறார்கள்?” “நான் அவர்களை அடித்துவிட்டேன்.” “ஏன்?” “இருவரும் தெருவில் வேடிக்கை காட்டிக் கொண்டிருந்தார்கள். இருவருக்கும் பிரியாணி சாப்பிட வேண்டும் என்று அடம் பிடித்தார்கள்.” “ஆ, இருவரும் மிகவும் சேட்டை செய்கிறார்கள். இந்தக் காலங்களில் கொஞ்சம் அதிகமாகவே அடம் பிடிக்கிறார்கள்.” “ஓ, அப்படியா நடந்தது. ஆனால் குழந்தைகளுக்கு விதவிதமான உணவுகள் சாப்பிட ஆசை வருவது சகஜம்தான். பரவாயில்லை. இப்படி அடிப்பது சரியல்ல.” “அடிக்க எனக்கும் விருப்பம் இல்லை மாமியாரே. எனக்கும் மிகவும் வருத்தமாக இருந்தது. ஆனால் என்ன செய்வது? அங்கே அப்படி வேடிக்கை காட்டிக் கொண்டிருந்தார்கள். ஒரே இடத்தில் அடம் பிடித்து நின்றுவிட்டார்கள். நான் இப்படிச் செய்ய வேண்டியதாயிற்று.”
சிறிது நேரம் கழித்து, ரியா அவர்களின் பையிலிருந்து டிபனை எடுக்கும்போது, பிங்கி சாப்பிடவில்லை என்பதைக் காண்கிறாள். “ஏன் பள்ளியில் சாப்பிடவில்லை பிங்கி?” “எனக்குப் பரோட்டா சாப்பிடப் பிடிக்கவில்லை.” “ஏன்?” “ஏனென்றால், எல்லா குழந்தைகளும் பள்ளியில் பிரியாணி கொண்டு வருகிறார்கள். அவ்வளவு சுவையான உணவு கொண்டு வருகிறார்கள். ஆனால் நான் தினமும் இந்த உலர்ந்த பரோட்டாவைத்தான் சாப்பிட வேண்டியிருக்கிறது.” “குழந்தாய், நீ என் நிலையைப் புரிந்துகொள்ள முயற்சி செய். பிரியாணி வாங்க எங்களிடம் பணம் இல்லை.” “ஆனால் அம்மா, எனக்கு ஒரு முறையாவது பிரியாணி சாப்பிட வேண்டும். எல்லா குழந்தைகளும் ரொம்பவும் விரும்பி பிரியாணி சாப்பிடுகிறார்கள். எனக்குப் பிரியாணி சாப்பிட ரொம்ப ஆசையாக இருக்கிறது. குறைந்தபட்சம் ஒரு தடவையாவது எங்களுக்குப் பிரியாணி வாங்கிக் கொடுங்கள்.” பிங்கியின் இந்த வார்த்தைகளைக் கேட்டு ரியா உணர்ச்சிவசப்படுகிறாள், அவள் கண்களில் கண்ணீர் வருகிறது. “சொல்லுங்கள், இது என்ன விதி எங்களுக்கு? என் மகள் இங்கே பிரியாணி சாப்பிட ஏங்கிக் கொண்டிருக்கிறாள், என்னால் அவளுக்கு ஒரு முறை கூட பிரியாணி வாங்கிக் கொடுக்க முடியவில்லை. நான் என்ன செய்வது? இது எங்கள் நிர்பந்தம். அவர்களின் ஒரு சின்ன உணவு ஆசையைக் கூட என்னால் பூர்த்தி செய்ய முடியவில்லை.”
நாட்கள் இப்படியே கடந்து செல்கின்றன. ஒரு நாள், பக்கத்து வீட்டில் யாரோ தம் பிரியாணி சமைக்கிறார்கள், அதன் வாசனை அவர்கள் வீட்டிற்கு வருகிறது. எல்லோரும் சாதாரண பருப்பு சாதம் சாப்பிட்டுக் கொண்டிருந்தார்கள். “ஆஹா, பாருங்கள், எவ்வளவு நல்ல வாசனை வருகிறது! யாரோ வீட்டில் தம் பிரியாணி செய்திருக்கிறார்கள் என்று நினைக்கிறேன்.” “உங்களுக்கு மீண்டும் ஆசை வந்துவிட்டது. இப்போது போதும்.” “உண்மையைச் சொல் பாக்கியவதி. இவ்வளவு நல்ல வாசனைக்குப் பிறகு உன்னால் உன்னைக் கட்டுப்படுத்திக் கொள்ள முடியுமா? உன் மனம் ஆசைப்படவில்லையா?” “அது உண்மைதான், ஆனாலும் மனதைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.” “எத்தனை நாளைக்குத்தான் நாம் மனதைக் கட்டுப்படுத்துவது அம்மா? எப்போதாவது ஒரு நாள் மனம் ஆசைப்படுவது இயல்புதான். இப்போது எனக்கும் பிரியாணி சாப்பிட ரொம்ப ஆசையாக இருக்கிறது. எவ்வளவு காலமாகிவிட்டது. பிரியாணியை சுவைத்துக் கூடப் பார்க்கவில்லை. ஒருமுறை கல்யாணத்துக்குப் போனபோதுதான் சாப்பிட்டோம்.” “குறைந்தபட்சம் அத்தை, நீங்கள் உங்கள் வாழ்க்கையில் பிரியாணியை சாப்பிட்டிருக்கிறீர்கள். நான் இதுவரை பிரியாணியை சுவைத்தது கூட இல்லை. எனக்குப் பிரியாணி சாப்பிட மிகவும் ஆசையாக இருக்கிறது.” எல்லோரும் இப்படிப் பேசுவதைக் கேட்டு ரஜத்துக்கு மிகவும் மோசமாகத் தோன்றுகிறது. ‘என்ன ஒரு விதி எனக்கு? என் குடும்பத்தாருக்கு ஒரு பிரியாணி கூட வாங்கிக் கொடுக்க முடியவில்லையே. நாம் எப்போதாவது வாழ்க்கையில் நாம் விரும்பிய உணவைச் சாப்பிட முடியுமா?’ எல்லோரும் மிகவும் வருத்தத்தில் இருந்தனர்.
சில நாட்களுக்குப் பிறகு ரஜத் தனது வேலையில் விரக்தியடைந்து வீட்டிற்குத் திரும்புகிறான். “என்ன விஷயம்? நீங்கள் ஏன் இவ்வளவு சோகமாக இருக்கிறீர்கள்?” “என்னவென்று சொல்வது? சந்தைக்காரர்கள் கொள்ளையடித்துக் கொண்டிருக்கிறார்கள். ஒன்று, இவ்வளவு குறைந்த விலைக்கு காய்கறிகள் கொடுக்கிறார்கள். அதிலும் கெட்டுப்போன காய்கறிகளைக் கொடுக்கிறார்கள்.” “என்ன?” “ஆமாம், அதிக விலை கொடுத்து இவ்வளவு காய்கறிகளை வாங்கினேன், அதில் பாதிக்கு மேல் கெட்டுப் போயிருந்தது.” “அப்படியானால் நீங்கள் அவர்களிடம் எதுவும் சொல்லவில்லையா?” “நான் அவர்களிடம் எதுவும் சொல்லவில்லை என்று நீ நினைக்கிறாயா? இவ்வளவு விலை கொடுத்தும் அவர்கள் எனக்கு எவ்வளவு கெட்டுப்போன காய்கறிகளைக் கொடுத்தார்கள் என்று நான் சொன்னபோது, அவர்கள் என்னிடமே சண்டையிட ஆரம்பித்தார்கள். எனக்கு என்ன செய்வது என்றே புரியவில்லை.” “நீங்கள் இப்படிச் செய்தால், வாடிக்கையாளர்களும் கெட்டுப்போன காய்கறிகளை வாங்க மாட்டார்கள், எங்களுக்குப் பெரிய நஷ்டம் ஏற்படும்.” “ஆமாம், என் மனம் நொறுங்கிவிட்டது. நான் அந்த வேலையை விட்டுவிட்டேன். இப்போது வேறு எங்காவது வேலை தேடப் போகிறேன். இதில் எந்த லாபமும் இல்லை.” “சரிங்க. கவலைப்படாதீர்கள். எல்லாம் சரியாகிவிடும்.” அதன்பிறகு ரஜத் வேறு இடத்தில் வேலை தேட ஆரம்பிக்கிறான்.
சில நாட்களுக்குப் பிறகு, அண்ணாவுக்கு காய்கறி சந்தையில் வேலை நின்றதால், வீட்டிற்கு காய்கறிகள் வருவது நின்றுவிட்டது. “ஆமாம், முன்பு எப்படியாவது காய்கறி கிடைத்தாலும், குறைந்தபட்சம் ரொட்டியுடன் சாப்பிட ஒரு கறி கிடைத்தது. ஆனால் இப்போது வெறும் ரொட்டியைத்தான் சாப்பிட வேண்டியிருக்கிறது.” “ம்ம், இப்போது நிலைமை இன்னும் மோசமாகிவிட்டது.” “ஆனால் பரவாயில்லை, எல்லா நாட்களும் ஒரே மாதிரி இருக்காது.” “ஆமாம், நீங்கள் அனைவரும் கவலைப்பட வேண்டாம். எங்களுக்கு எங்காவது வேறு வேலை கிடைத்துவிடும்.” ஒரு நாள் மழை பெய்து கொண்டிருந்தபோது எல்லோரும் வெளியில் மழையை ரசித்துக் கொண்டிருந்தார்கள். “பாருங்கள் அண்ணி, எவ்வளவு நல்ல வானிலை. முற்றங்கள் இருந்தால் மழையை அனுபவிப்பதில் இதுதான் நன்மை. எவ்வளவு பயனுள்ளது, இல்லையா?” “ஆமாம், ஆனால் எங்கள் முற்றத்தில் இருந்த கொய்யா மரம் கெட்டுப் போய்விட்டது.” அப்போது ரியா ஏதோ யோசிக்கிறாள். “எங்கள் வீட்டின் முற்றம் சும்மாதானே இருக்கிறது. ஏன் நாம் இதில் சில காய்கறிகளை பயிரிடக் கூடாது? அதனால் நமக்குத்தான் லாபம்.” “ஆமாம், நீங்கள் சரியாகச் சொன்னீர்கள். குறைந்தபட்சம் அதன் பிறகு காய்கறிச் செலவாவது மிச்சமாகும்.” “ஆமாம் அண்ணி, யோசனை அருமை.”
அடுத்த நாளே ரியா தன் வீட்டில் உள்ள முற்றத்தில் சில காலிஃப்ளவர், உருளைக்கிழங்கு விதைகளை விதைக்கிறாள், மேலும் இரண்டு பலாக்காய் விதைகளையும் போடுகிறாள். இப்போது தினமும் ரியா பயிருக்கு உரம் போட்டு, தண்ணீர் ஊற்றுகிறாள். சில நாட்களுக்குப் பிறகு, “எங்கள் பயிர் பச்சை பசேல் என்று இருக்கிறது.” “ஆமாம் அண்ணி, பயிர் மிகவும் நன்றாக வளர்ந்து வருகிறது.” “ஆ, காலிஃப்ளவர் பூக்களும் பூக்க ஆரம்பித்துவிட்டன.” “உண்மையில் அண்ணி, சொந்தமாகப் பயிரிடுவது எவ்வளவு நன்றாக இருக்கிறது, இல்லையா? இப்போது நாம் ஃப்ரெஷ்ஷான காய்கறிகளைச் சாப்பிடுவோம்.” ஆமாம். சில நாட்கள் கடக்கின்றன, அவர்களின் சாகுபடி நன்றாக வளர்ந்த பிறகு அதில் காலிஃப்ளவர் மற்றும் பலாக்காய் காய்க்கின்றன. “எவ்வளவு நல்ல காய்கறிகள் காய்த்திருக்கின்றன.” “ஆமாம், நான் இப்போது எல்லா காய்கறிகளையும் பறித்து விடுகிறேன்.” “சரி.” ரஜத் எல்லா காய்கறிகளையும் பறிக்கிறான், அதன்பிறகு ரியா அவற்றை கழுவுகிறாள்.
அதன்பிறகு மாலையில். “சரி குழந்தைகளா, இன்று நான் உங்களுக்கு என்ன சமைப்பது? நான் உங்களுக்குக் காலிஃப்ளவர் பரோட்டா செய்யட்டுமா, அல்லது காலிஃப்ளவர் பக்கோடா செய்யட்டுமா? பாருங்கள், எங்கள் காலிஃப்ளவர் எவ்வளவு நன்றாக இருக்கிறது. பாருங்கள்.” “இல்லை. எனக்குப் பரோட்டா, பக்கோடா சாப்பிட சுத்தமாக மனமில்லை.” “ஆமாம், எனக்கும் சாப்பிட வேண்டாம்.” “அப்படியானால், உங்களுக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்று சொல்லுங்கள்?” “எனக்குப் பிரியாணிதான் சாப்பிட வேண்டும். நீங்கள் எங்களுக்காகப் பிரியாணி செய்து கொடுங்கள். எனக்கு வேறு எதுவும் வேண்டாம்.” “ஆனால் குழந்தாய், என்னிடம் பிரியாணிக்குத் தேவையான பொருட்கள் இல்லை. நான் எப்படிப் பிரியாணி செய்வது?” “எனக்கு எதுவும் தெரியாது. எனக்குச் சாப்பிட வேண்டுமென்றால் பிரியாணிதான் சாப்பிட வேண்டும். எனக்கு வேறு எதுவும் வேண்டாம்.” “ஆமாம், எனக்கும் எதுவும் வேண்டாம்.” இவ்வளவு சொல்லிவிட்டு இரண்டு குழந்தைகளும் அங்கிருந்து ஓடிப் போகிறார்கள். “கடவுளே, இந்த இருவருக்கும் நான் என்ன சொல்வது? எப்படிப் புரிய வைப்பது?” “அண்ணி, இப்போது இவர்கள் இருவரும் பிரியாணி ஆசையை அவ்வளவு சீக்கிரம் விடமாட்டார்கள் என்று நினைக்கிறேன். இப்போது இவர்கள் பிரியாணி சாப்பிட்டாக வேண்டும்.” “சரி, அப்படியானால் சரி. அவர்கள் பிரியாணி சாப்பிட வேண்டும் என்றால், இன்று நான் அவர்களுக்குப் பிரியாணி சமைத்துக் கொடுப்பேன்.” “ஆனால் எப்படி?” “நீ என் சாமர்த்தியத்தைப் பார். இப்போது நீ சமையலறைக்கு என்னுடன் வந்து எனக்கு உதவி செய்.” “சரி அண்ணி, போகலாம்.”
இருவரும் சமையலறைக்குச் சென்று காலிஃப்ளவர், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பலாக்காயை கழுவத் தொடங்குகிறார்கள். “எங்களிடம் உருளைக்கிழங்கு, காலிஃப்ளவர் மற்றும் பலாக்காய் இருக்கிறது. ஃப்ரிட்ஜில் கொஞ்சம் பட்டாணியும் இருக்கிறது, ஆனால் வேறு சில காய்கறிகளை வாங்க வேண்டும்.” “ஆமாம் அண்ணி, நீ இவற்றை வெட்டு. அதுவரை நான் சந்தைக்குச் சென்று கேரட், பீன்ஸ், குடமிளகாய் மற்றும் வேறு சில காய்கறிகளை வாங்கி வருகிறேன். நான் சில பணம் சேமித்து வைத்திருந்தேன், அதில் கொஞ்சம் காய்கறிகளை வாங்கி வருகிறேன்.” “ஆமாம் அண்ணி.” ரியா சந்தைக்குச் சென்று நிறைய காய்கறிகளை வாங்கி வருகிறாள். பிறகு அவள் சாதத்தை வேகவைத்து, அதில் அருமையான, காரமான மசாலாவைத் தயார் செய்து, அதில் சமைத்த பலாக்காய் மற்றும் அரிசியைச் சேர்க்கிறாள். அதன் பிறகு பிரியாணி தயாராகிறது. பிங்கி, சின்ட்டு வெளியில் முற்றத்தில் விளையாடிக் கொண்டிருந்தார்கள்.
அப்போது ரியா அவர்களை அழைக்கச் செல்கிறாள். “வாருங்கள் குழந்தைகளா, வந்து சாப்பிடுங்கள்.” “இல்லை, எனக்குச் சாப்பிட வேண்டாம்.” “சரி, அப்படியானால் சரி. நீ பிரியாணி சாப்பிட வேண்டும் என்று நினைத்தேன். பரவாயில்லை, நான் தனியாகச் சாப்பிடுகிறேன்.” “என்ன, உண்மையிலேயே பிரியாணியா?” “ஆமாம், நிச்சயமாக.” “அப்படியென்றால் வா, நான் பிரியாணி சாப்பிடுகிறேன்.” “எனக்கும் சாப்பிட வேண்டும்.” எல்லோரும் சாப்பிட உட்காருகிறார்கள், ரியா எல்லோருக்கும் பிரியாணியைப் பரிமாறுகிறாள். எல்லோரும் பிரியாணியை சாப்பிட்டவுடன், “ம்ம், அம்மா இது ரொம்ப டேஸ்டாக இருக்கிறது. சூப்பர். இதைவிட சுவையான உணவை நான் இதற்கு முன் சாப்பிட்டதில்லை.” “ம்ம், அம்மா ரொம்ப நன்றி. நீங்கள் கடைசியில் எனக்காகப் பிரியாணி செய்தேவிட்டீர்கள்.” குழந்தைகளை இவ்வளவு மகிழ்ச்சியாகப் பார்த்து ரியா உணர்ச்சிவசப்படுகிறாள். “ஆமாம் குழந்தைகளா, இப்போது நான் உங்களுக்கு தினமும் பிரியாணி சமைத்துக் கொடுப்பேன்.” “மருமகளே, எங்களை மறந்துவிடாதே. எங்களுக்கும் பிரியாணி மிகவும் பிடித்திருந்தது. எங்களுக்கும் கொடு.” “ஆமாம், ஆமாம் அப்பாஜி. நான் உங்கள் அனைவருக்கும் பிரியாணி சமைத்துக் கொடுப்பேன்.” “ஆனால் மகளே, இதை ஒப்புக்கொண்டே ஆக வேண்டும். நீ ஒரு அற்புதம் செய்துவிட்டாய். உண்மையில் நீ மிகவும் சுவையான பிரியாணி செய்திருக்கிறாய்.”
இப்படியே நாட்கள் கடக்கின்றன. ஒரு நாள், குழந்தைகளுக்குப் பிரியாணி சமைத்து கொடுத்துவிட்டு, அவர்களைப் பள்ளியில் விட்டுவிட்டு வருகிறாள். அன்று மதிய உணவு இடைவேளையில் பிங்கி மிகுந்த மகிழ்ச்சியுடன் தன் பையிலிருந்து உணவை எடுக்கிறாள். “பார், இவள் இன்றும் நிச்சயமாக பரோட்டாதான் கொண்டு வந்திருப்பாள். அப்புறம் நம்முடைய உணவைப் பார்ப்பாள்.” பிங்கி அவர்கள் பேச்சுக்கு எந்த பதிலும் அளிக்கவில்லை, ஏனென்றால் இன்று அவள் மற்ற நாட்களைவிட மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தாள். பிங்கி மதிய உணவுப் பெட்டியைத் திறந்தவுடன், அவளது மகிழ்ச்சி வகுப்பறை முழுவதும் பரவுகிறது. “அடடா, இவ்வளவு நல்ல வாசனை எங்கிருந்து வருகிறது?” “ஆமாம், இன்றுதான் முதல் முறையாக வகுப்பில் இவ்வளவு நல்ல வாசனை வருகிறது. பிங்கி, இது உன் உணவிலிருந்து வருகிறது. இன்று நீ என்ன கொண்டு வந்திருக்கிறாய்?” “இன்று நான் பிரியாணி கொண்டு வந்திருக்கிறேன்.”
“நானும் சாப்பிடலாமா?” “ஆமாம், ஆமாம், வா.” பிங்கி எல்லோருடனும் பகிர்ந்து தன் உணவைச் சாப்பிடுகிறாள். அப்போது ப்ரீத்தியால் கட்டுப்படுத்த முடியவில்லை, அவள் பிங்கியிடம் வருகிறாள். “பிங்கி, உன் உணவிலிருந்து மிகவும் நல்ல வாசனை வருகிறது. என்னால் என்னைக் கட்டுப்படுத்த முடியவில்லை. நீ எனக்குத் थोड़ी பிரியாணி கொடுக்க முடியுமா?” “ஆமாம், நிச்சயமாக.” எல்லா குழந்தைகளும் பிங்கியின் உணவிலிருந்து பிரியாணியைச் சாப்பிட்டுக் கொண்டிருந்தார்கள், சோனியா அவர்களை முறைத்துப் பார்த்துக் கொண்டிருந்தாள். அப்போது, “சோனியா, நீயும் வா.” “உண்மையிலேயேவா?” “ஆமாம்.” சோனியாவும் மகிழ்ச்சியுடன் வருகிறாள். “பிங்கி, நீ உண்மையிலேயே மிகவும் நல்லவள். இனிமேல் நாம் தினமும் உணவைப் பகிர்ந்து கொள்வோம். நான் கூட என் உணவை உனக்குக் கொடுப்பேன்.” இவ்வாறு எல்லா குழந்தைகளும் மகிழ்ச்சியடைந்து, பிரியாணியை ஆளுக்கொரு பகுதியாகப் பகிர்ந்து சாப்பிடுகிறார்கள்.
இந்த விஷயம் ரியாவுக்குத் தெரியவந்தபோது, அவளுக்கும் மிகவும் மகிழ்ச்சி உண்டாகிறது. “அம்மா, உங்கள் கைகளில் ஏதோ ஜாலவித்தை இருக்கிறது. உங்கள் கையால் செய்த பிரியாணி எல்லோருக்கும் மிகவும் பிடித்திருக்கிறது. இனிமேல் நீங்கள் தினமும் எனக்குப் பிரியாணி செய்து கொடுங்கள், நிறையச் செய்து கொடுங்கள், ஏனென்றால் எல்லா குழந்தைகளும் என் பிரியாணியை சாப்பிட்டு விடுகிறார்கள்.” “அப்படியானால் இது மிகவும் நல்ல விஷயம். இனிமேல் நான் எல்லோருக்காகவும் பிரியாணி செய்வேன்.” “ஆனால் எனக்கு ஒரு யோசனை தோன்றியுள்ளது மாமியாரே.” “ஆமாம் மகளே, சொல்.” “ஏன் நான் பிரியாணி செய்து விற்கக் கூடாது? எல்லோருக்கும் பிரியாணி மிகவும் பிடித்து இருக்கிறதே.” “யோசனை நன்றாக இருக்கிறது. இதன் மூலம் எங்கள் வீட்டு நிலைமையும் கொஞ்சம் சரியாகும்.” “ஆமாம் அண்ணி, யோசனை மிகவும் நல்லது. இப்போது உங்கள் கை வண்ணத்தை எல்லோருக்கும் காட்டுங்கள். இதில் நானும் உங்களுக்கு உதவுவேன்.” “சரி.” இருவரும், நந்தனாரும் அண்ணியாரும் சேர்ந்து தங்கள் சாமர்த்தியத்தைக் காட்டுகிறார்கள். அன்று ரியா இந்த முடிவை எடுத்து, தங்கள் வீட்டின் முற்றத்தில் விளைந்த காய்கறிகளின் உதவியுடன், மற்ற சில காய்கறிகளையும் வாங்கி பிரியாணி செய்கிறாள். தினமும் தனது தள்ளுவண்டியை எடுத்துக்கொண்டு பிரியாணி விற்கச் செல்கிறாள். “பிரியாணி வாங்கோ, சூடான, பிரஷ்ஷான பிரியாணி. ஒருமுறை சாப்பிடுங்கள், மீண்டும் மீண்டும் வாருங்கள்.”
அவர்களிடம் ஒரு வாடிக்கையாளர் வருகிறார். “ஒரு பிளேட் பிரியாணி போடுங்கள் சகோதரி.” “சரி.” வாடிக்கையாளர் பிரியாணியைச் சாப்பிடுகிறார். “ம்ம், இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. பிரியாணி சாப்பிட்டு மகிழ்ச்சியாக இருந்தது. உங்கள் பிரியாணி மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.” “நன்றி.” இவ்வாறு எல்லோருக்கும் பிரியாணி மிகவும் பிடித்துப் போகிறது, அவர்களின் வேலையும் இப்போது நன்றாக நடக்கத் தொடங்குகிறது. பல நாட்கள் கடக்கின்றன. ஒரு நாள் இரண்டு வாடிக்கையாளர்கள் அவர்களிடம் வருகிறார்கள். “என் குழந்தையின் பிறந்தநாள் பார்ட்டி, அதற்காக எங்களுக்குப் பிரியாணி வேண்டும். நீங்கள் ஆர்டர் செய்து தர முடியுமா?” “ஆமாம், ஆர்டர் மிகவும் பெரிதாக இருக்கிறது. உங்களால் சரியான நேரத்தில் தயார் செய்து கொடுக்க முடியுமா?” இவ்வளவு பெரிய ஆர்டரைக் கேட்டு ரியாவும் நேஹாவும் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள். “ஆமாம், நிச்சயமாக. நீங்கள் எங்களுக்கு எல்லா விவரங்களையும் கொடுத்து விடுங்கள். நாங்கள் ஆர்டரைத் தயாரித்து அனுப்பி வைக்கிறோம்.” “சரி. இந்த அட்வான்ஸ் தொகையை நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.” “நன்றி.” அட்வான்ஸ் தொகையைப் பெற்ற இருவரும் மகிழ்ச்சியாக வீட்டிற்குச் சென்று எல்லோரிடமும் இந்தக் खुशखबरी சொல்கிறார்கள். “சரி, இது மிகவும் நல்ல விஷயம். கடவுளின் அருளால் எல்லாம் சரியாக நடக்கிறது.” “ம்ம், முடிவெல்லாம் நன்றாக இருந்தால், அது நல்லதே.” இவ்வாறு ரியா வீட்டிலும் எல்லோருக்கும் பிரியாணி சமைத்துக் கொடுக்கிறாள், மேலும் அவளது பிரியாணி தொழிலும் மிகவும் சிறப்பாக நடந்து கொண்டிருந்தது. இதனால் அவர்களின் குடும்பத்தின் நிதி நிலைமை சீராகிவிடுகிறது.
More stories: For tamil story reading, visit our collection of hundreds of Tamil stories.