சோளமும் மாமியார் பித்தும்
சுருக்கமான விளக்கம்
மழையில் சூடான சோளம் உண்ணும் மாமியார் வீடு. ஆஹா, என்ன அருமையான வானிலை! மழைக்காலம் வரும்போதெல்லாம், அது வானிலையை வண்ணமயமாக்குகிறது. “ஆமாம், என் அன்பே, நீங்கள் சொன்னது சரிதான். ஒரு காரியம் செய்யுங்கள். இன்று மழை பெய்துவிட்டதால், நீங்கள் இன்று அருமையான, காரமான சோள சாட் செய்து கொண்டு வாருங்கள்.” “நீங்கள் எப்போதும் சோளத்தை மட்டுமே சாப்பிட்டுக் கொண்டிருப்பீர்களா? இவ்வளவு நல்ல மழைக்காலத்தில் யார் சோளம் சாப்பிடுவது? கொஞ்சம் டீ, பக்கோடா சாப்பிட்டால் நன்றாக இருக்குமே.” “மகளே, எங்களுக்கு எங்கள் சோளத்தில் தான் இன்பம். இந்த டீ பக்கோடாக்களை நீங்களே சாப்பிடுங்கள். ஹ்ம்ம். நீங்கள் சோளத்தின் எவ்வளவு பெரிய ரசிகர்கள் என்பது எனக்குத் தெரியும். உண்மையிலேயே இந்த வெறிக்கு ஒரு வரம்பு இருக்க வேண்டும்.” “மகளே, வெறிக்கு ஒரு வரம்பு இருந்தால், அது எப்படி ஒரு வெறியாக இருக்க முடியும்? ஆனால் சோளத்தின் மீதான வெறியா? வேண்டாம், என்னால் முடியாது.” “சரி, நீங்கள் சொல்லுங்கள், உங்களுக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும்? எனக்கு சாதாரண டீ பக்கோடா மட்டும் செய்து கொடுங்கள். மழைக்காலத்தில் அதன் உண்மையான இன்பம் அதுதான்.” “சரி, நான் இப்போது செய்து கொண்டு வருகிறேன்.”
கமலா தனக்கும் தன் கணவருக்கும் சோளத்தின் காரமான, சுவையான சாட் செய்து கொண்டு வருகிறாள். பாயலுக்கு டீ பக்கோடாக்கள் செய்து கொண்டு வருகிறாள். “ஓ! ரொம்ப நன்றாக இருக்கிறது, மகளே. நீயும் சாப்பிட்டுப் பார். இவை எங்கள் பண்ணையின் புதிய சோளங்கள். இவற்றுக்கு ஈடான சுவை வேறு எங்கும் இருக்க முடியாது”. “இல்லை அப்பா, நிச்சயமாக இல்லை. எனக்கு இப்போது சோளம் சாப்பிடுவது இருக்கட்டும், அதைப் பார்ப்பது கூட பிடிக்கவில்லை. சிறுவயதில் இருந்து இவ்வளவு சோளத்தைச் சாப்பிட்டதால் நான் சலித்துவிட்டேன். சோளம் சாப்பிட விரும்பாத ஒரு வீட்டில்தான் நான் திருமணம் செய்து கொள்வேன்”. “அது பார்க்கலாம், மகளே, உனக்கு எங்கே திருமணம் நடக்கிறது என்று பார்ப்போம்”.
மாமியார் வீட்டில் சமையல்: சோளத்தின் இல்லாமை.
தன் பண்ணையின் சோளத்தைச் சாப்பிட்டு பாயல் மிகவும் சலித்துப் போயிருந்தாள். இதுபோன்ற ஒரு மாமியார் வீட்டில்தான் தனக்குத் திருமணம் ஆகிவிடக் கூடாது என்று அவள் மனதில் ஒரு எண்ணம் இருந்தது. ஆனால் பெரும்பாலும் விதி வேறுவிதமாக இருக்கும், அதுபோலவே அவளுக்கு அதேபோன்ற ஒரு மாமியார் வீட்டில் திருமணம் நடக்கிறது. மாமியார் வீட்டில் அவளுக்குப் பிரமாண்ட வரவேற்பு அளிக்கப்படுகிறது. “என் மருமகளைப் பார், எவ்வளவு அழகாக இருக்கிறாள்.” “வாருங்கள் அண்ணி, உங்கள் மாமியார் வீட்டிற்கு உங்களை வரவேற்கிறோம். என் அழகான அண்ணிக்கு யாருடைய கண் திருஷ்டியும் படக்கூடாது.” “அட, போதும். இப்போது என் கொழுந்தனாரின் மனைவியை உள்ளே வரவிடுங்கள், இல்லையென்றால் அவர்களை இரவு முழுவதும் இங்கேயே வைத்திருக்கப் போகிறீர்களா?” புதிய மருமகள் வீட்டிற்குள் வரவேற்கப்பட்டாள். ஆனால் அடுத்த நாள், மருமகளின் முதல் சமையல் செய்யும் முறை வந்தது. “நன்றி ஆண்டவரே. என் மாமியார் வீட்டினர் அப்படி இல்லை. இவர்களுக்கு சோளத்தில் இவ்வளவு பெரிய வியாபாரம் இருந்தும், சமையலறையில் ஒரு சோளம் கூட என் கண்ணுக்குத் தெரியவில்லை”. பாயலுக்குத் தெரியாது, இன்னும் ஒரு பெரிய ஆச்சரியம் அவளுக்காகக் காத்திருக்கிறது என்று. பாயல் தனது முதல் சமையலில் அனைவருக்கும் சுவையான உணவைத் தயாரிக்கிறாள். “நீ ஆச்சரியப்பட வைத்தாய், மருமகளே. நீங்கள் மிகவும் சுவையான உணவை சமைத்திருக்கிறீர்கள். என் கொழுந்தனாரின் மனைவி என்னை விட பெரிய சமையல்காரர் என்பதை நான் ஒப்புக்கொள்ள வேண்டும்.” “நன்றி”.
சில நாட்கள் கழித்து மழை பெய்யும்போது. “ஆஹா, இன்று மழை வந்துவிட்டது. இன்று மீண்டும் சோளம் சாப்பிடுவோம்.” “ஆமாம், நீங்கள் சொன்னது சரிதான். ஒரு வேலை செய், மகளே. இன்று நீ சோளத்தை வறுத்து எடுத்து வா. அதில் உப்பு, மிளகாய் தூள் நன்றாகப் பூசி, அதன் மேல் எலுமிச்சை சாறு ஊற்று. ஆஹா, அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்”. “என்ன? இவர்களும் இங்கே மழையில் சோளத்தைத்தான் சாப்பிட வேண்டுமா?” “அடடா, என்ன யோசிக்கிறாய் பாயல்? சமையலறைக்குச் சென்று சோளத்தை வறுக்கலாம். சரி, உனக்கு உப்பு, எலுமிச்சை கலந்த சோளம் பிடிக்குமா அல்லது காரமான சாட் செய்து சாப்பிடுவாயா?” “இல்லை அண்ணி, எனக்கு சோளம் பிடிக்காது.” “ஏன்?” “சும்மா அப்படித்தான்”. இருவரும் சமையலறைக்குச் சென்று சோளத்தை வறுக்கத் தொடங்குகிறார்கள். “ஆச்! என்ன ஆயிற்று? இந்தக் கங்கு என் கையையே சுட்டுவிட்டது. இது சோளமல்ல, ஒரு துரதிர்ஷ்டம்.” “அட கடவுளே! அதிகமாய் காயவில்லையே? நீ முதலில் சென்று உன் கையில் கோல்கேட் போட்டுக்கொள்.” பாயல் தன் கையில் கோல்கேட் போட்டுக்கொண்டு சமையலறைக்குத் திரும்பி வருகிறாள். “இப்போது கொஞ்சம் குளிர்ச்சியாக இருக்கிறது. நீங்கள் சோளத்தை வறுக்கும் வரை, நான் அதற்கான மசாலாவைத் தயார் செய்கிறேன்.” பாயல் ஒரு கிண்ணத்தில் உப்பு, மிளகாய்த்தூள் கலந்து சோளத்திற்கான மசாலாவைத் தயாரிக்கிறாள். ஆனால் மசாலா கிண்ணம் அவள் கையிலிருந்து நழுவி, மசாலா பறந்து அவள் கண்களுக்குள் செல்கிறது.
சோளம் வறுக்கும்போது காயம்: அவளது துன்பத்தின் உச்சம்.
“அய்யோ அம்மா, இந்த மசாலா என் கண்ணில் சென்றுவிட்டது. என் கண்கள் எரிந்துவிட்டன.” “கடவுளே! சீக்கிரம் போய் கண்களைக் கழுவு. முதலில் கை எரிந்தது, இப்போது நீ விட்டுவிடு. நீ கண்களைக் கழுவிவிட்டு உன் அறைக்குச் செல். நான் இங்கே வேலையைக் கவனிக்கிறேன்.” சாக்ஷி அனைவருக்கும் சோளத்தை வறுத்துக் கொடுக்கிறாள். அங்கே பாவம் பாயல் தன் கண்களில் ஐ டிராப்ஸ் போட்டுக்கொண்டு தன் அறையில் உட்கார வேண்டியிருந்தது. அடுத்த நாள், “அண்ணி, இன்று என்ன சமைக்கிறீர்கள்?” “ஆமாம், இன்று உனக்குப் பிடித்த உணவைச் சமைக்கலாம் என்று நினைத்தேன். உனக்கு உருளைக்கிழங்கு கறியும், அதனுடன் சூடான பூரியும், பாயசமும் பிடிக்கும் என்று சொன்னாயே, அதைத்தான் செய்து கொண்டிருக்கிறேன்.” “அடடா, நீங்கள் ஏன் தனியாக சமைக்கிறீர்கள், அண்ணி? நீங்கள் என்னிடம் சொல்லியிருந்தால், நான் உங்களுக்கு உதவ வந்திருப்பேன்”. “அட இல்லை இல்லை, நேற்று உன் கண்ணில் மசாலா சென்றுவிட்டது அல்லவா, அதனால் தான் நான் சொல்லவில்லை. நீ இன்று ஓய்வு எடு.” “இல்லை அண்ணி, இப்போது நான் நன்றாக இருக்கிறேன். நீங்கள் கறி சமைத்துக்கொள்ளுங்கள், நான் பாயசம் செய்கிறேன்.” இருவரும் சேர்ந்து சமைக்கிறார்கள். இன்று பாயல் தனக்குப் பிடித்த உணவைச் சாப்பிட்டு மிகவும் மகிழ்ச்சி அடைகிறாள். “சரி, என் மாமியார் வீட்டார் சோளத்தின் மீதான வெறியை குறைந்தபட்சம் கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதற்கு நன்றி. அவர்களுக்கு சோளப் பண்ணை இருப்பதால், அவர்கள் தினமும் சோளம் சாப்பிடுவார்கள் என்று நான் நினைத்தேன்”.
சில நாட்கள் கழித்து, மாலையில் மீண்டும் மழை பெய்யும்போது, அனைவருக்கும் மீண்டும் சோளம் சாப்பிட வேண்டும் என்று தோன்றுகிறது. “இன்று சாதாரண சோளம் சாப்பிட மனமில்லை. ஏன் இன்று நாம் மக்காச்சோள மாவு ரொட்டி சாப்பிடக்கூடாது?” “வாவ் அண்ணா, நீங்கள் என் மனதில் இருந்ததைச் சொல்லிவிட்டீர்கள். மக்காச்சோள ரொட்டியுடன் சூடான கடுகு கீரை, அதில் சோளம் கலந்திருந்தால், ஆஹா, என்ன சுவை!” “ஓஹோஹோ! மழை பெய்யும் போது நாம் சோளம் சாப்பிடாமல் இருக்க முடியாது.” “அட, அப்படியென்றால், ஏன் தாமதம்? இன்று மக்காச்சோள ரொட்டி செய்யுங்கள்.” “சரி. நான் மருமகள்களிடமும் சொல்கிறேன்.” சுஷ்மா மருமகள்களை அழைக்கிறாள். இரண்டு மருமகள்களும் அங்கு வருகிறார்கள். “சொல்லுங்கள் மாமியார், என்ன விஷயம்?” “மகள்களே, மழை பெய்து கொண்டிருக்கிறது, அதனால் நீங்கள் இருவரும் இன்று மக்காச்சோள ரொட்டி செய்யுங்கள்.” “ஆமாம் மாமியார், மக்காச்சோள ரொட்டியுடன் கடுகு கீரை, மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.” “ஆமாம் அண்ணி, ஆனால் எனக்காக மக்காச்சோள ரொட்டியுடன் ராய்தா (தயிர் பச்சடி) கண்டிப்பாக செய்யுங்கள். எனக்கு ராய்தா எவ்வளவு பிடிக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியும் அல்லவா?” “ஆமாம் ஆமாம், நிச்சயமாக. நான் ராய்தாவை எப்படி மறக்க முடியும்?” இதைக் கேட்டு எல்லோரும் மகிழ்ச்சி அடைந்தனர். ஆனால் மழைக்காலத்தில் மக்களின் வாழ்க்கை எப்படியும் கஷ்டமாக இருக்கும், ஆனால் இந்த மழையில் சோளம் என் வாழ்க்கையைக் கடினமாக்கிவிட்டது. மழை பெய்யும்போதெல்லாம் சோளம் கண்டிப்பாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இதுவரை பகலில் மழை பெய்தால் சோளம் சாப்பிட்டோம். ஆனால் இப்போது மாலையில் மழை பெய்தால், அதன் ரொட்டியையும் சாப்பிட வேண்டும். “வா பாயல், இன்று நான் உனக்கு மக்காச்சோள ரொட்டி செய்து கொடுக்கிறேன்.” இருவரும் சமையலறைக்குச் சென்று மக்காச்சோள ரொட்டி, கடுகு கீரை சமைத்து அனைவருக்கும் உணவு பரிமாறுகிறார்கள். “ஆ அண்ணி, சாப்பிட்டுப் பார்த்ததில் மிகவும் நன்றாக இருந்தது. மழை பெய்யும்போது சோளமோ அல்லது மக்காச்சோள ரொட்டியோ இல்லாவிட்டால், அந்த மழையின் இன்பம் எப்படி இருக்கும்?” “ஆமாம் மகளே, நீ சொன்னது சரிதான். எங்கள் சோள வியாபாரம் இருப்பது நல்லது, அதனால் எங்களுக்கு புதிய சோளம் சாப்பிடக் கிடைக்கிறது”. பாயல் சோளத்தால் மிகவும் சோர்வடைந்துவிட்டாள். அதன் பெயரைக் கேட்டாலே எரிச்சலடைந்தாள். ஆனால் அவள் புதிதாக வீட்டில் இருந்ததால் யாரையும் எதுவும் சொல்லவும் முடியவில்லை.
அடுத்த சில நாட்களுக்கு வானிலை தெளிவாக இருந்ததால், பாயல் மகிழ்ச்சி அடைந்தாள். “சமீப நாட்களாக மழை பெய்யவில்லை, சரியா அண்ணி? இதன் காரணமாக, நாம் வேறு சில உணவு வகைகளைச் செய்யலாம். பாருங்கள், இன்று வானிலை எவ்வளவு நன்றாக இருக்கிறது. இன்று நான் அனைவருக்கும் தோசை மற்றும் வடா பாவ் செய்கிறேன்.” “ம்ம், நான் தயாராக இருக்கிறேன். எங்கள் சமையல்காரி கொழுந்தனாரின் மனைவி செய்த உணவைச் சாப்பிட்டுப் பார்ப்பது மிகவும் மகிழ்ச்சி அளிக்கும்.” “ஆமாம் அண்ணி, எனக்கு வடா பாவ் மிகவும் பிடிக்கும்.” “சரி, நான் இப்போது அனைவருக்கும் செய்கிறேன்.” பாயல் மிகுந்த மகிழ்ச்சியுடன் அனைவருக்கும் தோசை மற்றும் வடா பாவ் செய்கிறாள். “ம்ம், மருமகளே, உணவு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. உனக்கு எல்லாமே சமைக்கத் தெரிந்திருக்கிறது.” “ஆமாம் மாமியார், நீங்கள் ஒருமுறை மட்டும் சொல்லுங்கள், நான் எதையும் சமைக்க முடியும். ஒரு விஷயத்தின் பெயரை மட்டும் சொல்லாதீர்கள்.” “எந்த விஷயம்?” “சோளம்”. மழை பெய்யாத வரை பாயலும் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தாள், பலவகையான உணவு வகைகளைச் செய்தாள். ஆனால் சில நாட்களுக்குப் பிறகு மழை வரும்போது. “மகளே, வெளியே மழை பெய்து கொண்டிருக்கிறது, அதனால் ஒரு நல்ல சோள சாட் செய்து கொண்டு வா”.
“மாமியார், மழையில் சோளம் சாப்பிட்டு சலிப்படைந்திருப்பீர்கள். இன்று நான் உங்களுக்காக சூடான டீயுடன் பக்கோடா செய்கிறேன். மழைக்காலத்தில் டீ பக்கோடாவை விட சிறந்த காம்பினேஷன் எதுவும் இல்லை.” “சரி, நீ சொல்வதும் சரிதான், மகளே. அப்படியானால், சூடான டீயுடன் சோளப் பக்கோடா செய்து கொண்டு வா. மேலும் அதன் மேல் சாட் மசாலாவைச் சேர்க்க மறக்காதே. சாட் மசாலா இல்லாமல் பக்கோடாவில் எங்களுக்கு இன்பம் இல்லை.” “கடவுளே! டீ பக்கோடா செய்வேன், மழையில் வித்தியாசமாக ஏதோ சாப்பிடக் கிடைக்கும் என்று நினைத்தேன். ஆனால் இவர்களுக்கு பக்கோடா கூட சோளத்தில் தான் வேண்டுமா?” “என்ன ஆயிற்று, மருமகளே? என்ன யோசிக்கிறாய்?” “ஒன்றுமில்லை மாமியார். இப்போது உங்களுக்காக சோளப் பக்கோடா செய்து கொண்டு வருகிறேன்.” மழைக்காலத்தில் சோள உணவுகளைச் சாப்பிட்டு பாயல் இப்போது மிகவும் சலித்துப் போயிருந்தாள். ஆனால் அவளால் யாரிடமும் எதுவும் சொல்ல முடியவில்லை. அதனால் பாயல் ஒரு நாள் வேறு ஒரு தந்திரத்தை யோசிக்கிறாள். “அடடா, இன்று மீண்டும் மழை வந்துவிட்டது. இன்று நான் வீட்டில் தங்கி சோளத்தைச் செய்ய விரும்பவில்லை, அதன் முகத்தைப் பார்க்கவும் விரும்பவில்லை. இவர்கள் என்னிடம் ஏதாவது செய்யச் சொல்வதற்கு முன், நான் சத்தம் இல்லாமல் இங்கிருந்து நழுவி விடுகிறேன்.”
பாயல் மெல்ல காலடி வைத்து வீட்டை விட்டு வெளியேறுகிறாள். அங்கே சுஷ்மா வீட்டில் பாயலைத் தேடிக் கொண்டிருந்தாள். “அட, பாயல் எங்கே போனாள்? வீடு முழுவதும் தேடிவிட்டேன். அவளைக் காணவில்லை.” “தெரியவில்லை மாமியார், இவ்வளவு நேரம் இங்கேதான் இருந்தாள். ஏதோ வேலையாக வெளியே போயிருக்கிறாள் என்று நினைக்கிறேன்.” “இவ்வளவு மழையில் அப்படி என்ன வேலை வந்துவிட்டது. சரி பரவாயில்லை. அவள் வீட்டில் இல்லை என்றால், நீயே எனக்காக சோள சாட் செய்து கொடு. நாம் மூவரும் சேர்ந்து சாப்பிடுவோம் என்று நான் நினைத்தேன்.” இங்கே மாமியாரின் திட்டம் வேறாக இருந்தது. அங்கே பாயல் சந்தையில் சாட் சாப்பிடச் சென்றுவிட்டாள். “வாவ் அண்ணா, நீங்கள் என்ன கோல்கப்பா செய்தீர்கள்! சாப்பிட்டுப் பார்த்ததில் மகிழ்ச்சி.” “அம்மா, மழைக்காலத்தில் சோளத்தின் சுவையுள்ள தண்ணீரையும் நாங்கள் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளோம்.” “என்னது சோளத்தின் சுவையுள்ள தண்ணீரா? அடடா, எங்காவது இந்த சோளத்தை விட்டுவிடுங்கள். சோளம், சோளம், சோளம். என் முன் சோளத்தின் பெயரைச் சொன்னால், ஜாக்கிரதை!” “அட, நீங்கள் கோபமாகிவிட்டீர்களே, அக்கா. சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால் மறுத்திருக்கலாமே. இப்படி கோபப்பட என்ன இருக்கிறது?” கையில் இருந்த கோல்கப்பா பதற்றத்தில் உடைந்துவிட்டது. “அட, மன்னிக்கவும், மன்னிக்கவும். அது என்னவென்றால், நான் சோளத்தைச் சாப்பிட்டு மிகவும் சலித்துவிட்டேன், அதனால் பெயரை கேட்டாலே கோபம் வந்துவிடுகிறது.”
பாயல் மகிழ்ச்சியுடன் கோல்கப்பாவை சாப்பிட்டுக் கொண்டிருந்தாள். ஆனால் அப்போது பிங்கி அங்கிருந்து கடந்து செல்ல, கோல்கப்பா சாப்பிடும் பாயலின் மீது அவள் பார்வை விழுகிறது. “அட, இந்த பெண் யாரோ எனக்குத் தெரிந்தவள் போலிருக்கிறாளே. அட, இது பாயல் அண்ணி அல்லவா? ஆனால் இவ்வளவு மழையில் பாயல் அண்ணி இங்கே என்ன செய்கிறார்?” “பாயல் அண்ணி!” “அட, இது பிங்கியின் குரல்.” “அட பாயல் அண்ணி, நீங்கள் இங்கே மழையில் தனியாக கோல்கப்பா சாப்பிடுகிறீர்களா?” “இல்லை இல்லை, நான் ஏதோ பொருட்கள் வாங்க வந்தேன், அதனால் கோல்கப்பா சாப்பிட வேண்டும் என்று தோன்றியது, அதனால் சாப்பிட்டேன்.” “சரி அண்ணி, அப்படியானால் போகலாம்.” பாயலும் பிங்கியும் சில நாட்களுக்குப் பிறகு இருவரும் வீட்டிற்குத் திரும்பி வருகிறார்கள்.
“இந்த வருடம் எங்கள் சோள வியாபாரத்தில் எங்களுக்கு அதிக லாபம் கிடைத்துள்ளது.” “ஆமாம் அண்ணா, நீங்கள் சொன்னது சரிதான். இந்த முறை பயிரும் நன்றாக இருந்தது.” “ஆமாம், நான் பண்ணையிலிருந்து புதிய சோளங்களைக் கொண்டு வந்துள்ளேன். இன்று மாலை அதை சாட் செய்துவிடு.” “சரி மாமியார்.” சுஷ்மா பாயலிடம் சாட் செய்யச் சொல்கிறாள். சமையலறையில், “என்னடா இது? எப்போதும் சோளம், சோளம். இப்போது நான்தான் ஏதோ ஒரு தந்திரம் செய்ய வேண்டும்.” பாயல் சுஷ்மா அமர்ந்திருந்த ஹாலுக்குச் செல்கிறாள். “மாமியார், இன்று சாட் செய்ய முடியாது.” “ஏன் மகளே? என்ன ஆயிற்று?” “மாமியார், இரண்டு மூன்று சோளங்களில் புழுக்கள் இருந்தன. அவற்றை நான் தூக்கி எறிந்துவிட்டேன், ஆனால் மற்ற எல்லா சோளங்களிலும் புழுக்கள் இருக்கலாம். அதனால் சோள சாட் வேண்டாம். சமோசா அல்லது பக்கோடா சாப்பிடலாம்.” “அட இல்லை மகளே, இது மழைக்காலம் அல்லவா, அதனால் சிலவற்றில் புழுக்கள் வந்துவிடுகின்றன. பரவாயில்லை. ஒன்றிரண்டில் புழுக்கள் இருந்தால், எல்லாவற்றிலும் இருக்கும் என்று அவசியமில்லை. மீதமுள்ள சோளத்தை என்னிடம் கொடு. நான் பார்க்கிறேன்.” “சரி மாமியார். இப்போது கொண்டு வருகிறேன்.” பாயல் மீதமிருந்த சோளத்தைக் கொண்டு வந்து சுஷ்மாவிடம் கொடுக்கிறாள். சுஷ்மா சுத்தமான சோளங்களைத் தனியாகப் பிரித்தெடுக்கிறாள். “இதோ மகளே, இப்போது சாட் செய்து கொள்.” “பாயல், நீ இரு. நான் சாட் செய்து தருகிறேன்.” சாக்ஷி சாட் செய்து அனைவருக்கும் கொடுக்கிறாள். “அண்ணி, நீங்களும் சாட் சாப்பிடுங்கள். எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது!” “இல்லை இல்லை, நீங்கள் சாப்பிடுங்கள். எனக்கு இப்போது மனமில்லை.” “என்ன அண்ணி, நீங்களும் எப்போதுமே எதையும் சாப்பிடுவதில்லையா?” “நான் சோளம் மட்டும் சாப்பிடுவதில்லை.” “நீங்கள் ஏதாவது சொன்னீர்களா அண்ணி?” “இல்லை, ஒன்றுமில்லை.” மற்றவர்கள் அனைவரும் சாட் சாப்பிடுகிறார்கள், ஆனால் பாயல் எதுவும் சாப்பிடுவதில்லை. அதனால் அவள் இரவில் சமையலறைக்குச் செல்கிறாள். “இப்போது எஞ்சியிருப்பதை நான் சாப்பிடுகிறேன். சோளத்தைப் பார்த்தே நான் சலித்துவிட்டேன்.”
அடுத்த நாள், வானிலை தெளிவாக இருக்கும்போது. “இன்று நான் உங்கள் அனைவருக்கும் சோலே படூரே மற்றும் நான் சமைப்பேன்.” “என்ன விஷயம்! வானிலை தெளிவாக இருக்கும்போதெல்லாம் அண்ணி மிகவும் மலர்ச்சியாக இருக்கிறார், எங்களுக்கு நிறைய உணவுகள் கிடைக்கின்றன.” “ஆமாம், பெயரைக் கேட்டவுடன் எனக்கும் வாயில் நீர் ஊறியது.” “சரி, இப்போது கொண்டு வருகிறேன்.” அனைவரும் சோலே படூரைகளைச் சாப்பிடுகிறார்கள். சில நாட்களுக்குப் பிறகு. “வாவ், இன்று மீண்டும் மழை பெய்கிறது. வாருங்கள், அனைவரும் வெளியே முற்றத்தில் உட்கார்ந்து மழையை ரசிப்போம்.” “ஆமாம் அப்பா. வாருங்கள்.” “மீண்டும் சோளத்திற்கு ஆர்டர் வரப்போகிறது.” பாயல் இதைத்தான் நினைத்தாள், அதுபோலவே நடந்தது. “சரி மகளே. நாங்கள் வெளியே செல்லும் வரை, நீ சோளத்தை வறுத்து எடுத்து வா. அப்போது மழையின் இன்பம் இரட்டிப்பாகும்.” “சரி அப்பா.” பாயல் சமையலறையில் சோளத்தை வறுத்துக் கொண்டிருக்கும்போது, “இன்று வேறு ஒரு தந்திரத்தைக் கையாள வேண்டும்.” பாயல் வறுத்த சோளத்தை ட்ரேயில் வைத்து வெளியே முற்றத்திற்குக் கொண்டு செல்கிறாள், வேண்டுமென்றே ட்ரே முழுவதையும் கீழே தள்ளுகிறாள். மண்ணில் விழுந்ததால் அனைத்து சோளங்களும் வீணாகிவிடுகின்றன. “ஓ இல்லை, இது என்ன நடந்தது? மாமியார், எல்லா சோளங்களும் கீழே விழுந்துவிட்டன. மன்னிக்கவும், இது தவறுதலாக நடந்தது. இப்போது நாம் என்ன செய்வது? சோளத்தை எப்படி சாப்பிடுவது? சமையலறையில் இருந்த அத்தனை சோளத்தையும் நான் வறுத்துவிட்டேன்.”
“அட, பரவாயில்லை மகளே. இதில் இவ்வளவு வருத்தப்பட என்ன இருக்கிறது?” “அப்படியானால், நான் இப்போது சாப்பிட வேறு ஏதாவது செய்யட்டுமா? ஏனென்றால் சமையலறையில் இருந்த எல்லா சோளங்களும் தீர்ந்துவிட்டன.” “இல்லை, அவ்வளவு கவலைப்பட எதுவும் இல்லை. வா, நான் உனக்குக் காட்டுகிறேன்.” சுஷ்மா பாயலை உள்ளே அழைத்துச் சென்று, ஒரு பெரிய டிரம்மைத் திறந்துகொண்டு சொல்கிறாள், “இதோ மகளே, கவலைப்படாதே. இங்கே சோளத்திற்கு ஒருபோதும் பற்றாக்குறை இருக்காது. அட, எங்களுக்குச் சோளப் பண்ணைகள் உள்ளன. இவற்றை விற்று வியாபாரம் செய்வதை ஒப்புக்கொள்கிறோம். ஆனால் வீட்டிற்கு ஒருபோதும் பற்றாக்குறை வைக்க மாட்டோம். இந்த டிரம் முழுவதும் நிரம்பி இருக்கிறது. உனக்கு எவ்வளவு சோளம் வேண்டுமோ, அவ்வளவு எடுத்துக்கொள்.” “சரி மாமியார். நான் இப்போது போகிறேன். நீ இவற்றைப் வறுத்து எடுத்து வா.” “சரி மாமியார்.” சுஷ்மா அங்கிருந்து சென்றுவிடுகிறாள். “அருமை. இந்த தந்திரமும் தோல்வியடைந்துவிட்டது. இப்போது நான் என்ன சாக்கு போக்கு சொல்வது? போதும், எனக்குத் தெளிவாகச் சொல்லிவிட வேண்டும்.”
அந்த நாளில் பாயல் அனைவருக்கும் சோளத்தை வறுத்துக் கொடுக்கிறாள். “ஆஹா, மழையில் சோளத்தைச் சாப்பிடு, வலிமையுடன் இரு.” “ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, சோளத்தின் கவிதை.” “சோளத்தின் கவிதையிலும் நானும் ஒரு முயற்சி செய்கிறேன். சோளம்தான் மிக இனிமையானது, அதை சாப்பிட்டு நிறைய இன்பம் கிடைக்கிறது.” “வாவ், வாவ், வாவ். நீங்கள் இருவரும் ஆச்சரியப்பட வைத்துவிட்டீர்கள், அம்மா, அப்பா.” “ஆமாம். இப்படித்தான் எப்போதும் சிரித்து விளையாட வேண்டும். மழையில் சோளத்தை அனுபவிக்க வேண்டும்.” இந்த நேரம் வரை, பாயல் சோளத்தைப் பற்றியே கேட்டு, பார்த்து, சாப்பிட்டு மிகவும் எரிச்சலடைந்துவிட்டதால், அவள் திடீரென்று சொன்னாள்: “பாருங்கள், மன்னிக்கவும், ஆனால் நாம் எந்த ஒரு விஷயத்திலும் வரம்பு மீறக்கூடாது. மழையில் சாப்பிடுவதற்கு இன்னும் பல சுவையான பொருட்கள் உள்ளன. நாம் பக்கோடா, சமோசா மற்றும் இதுபோன்ற பல விஷயங்களைச் சாப்பிடலாம். அதிக சோளம் சாப்பிட்டால் அதுவும் நமக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.” “அட மகளே, கவலைப்படாதே. நாங்கள் நீண்ட காலமாகச் சாப்பிட்டு வருகிறோம். ஒன்றும் ஆகாது.” “ஆமாம் மகளே, மற்ற விஷயங்களை நாங்கள் எப்படியும் சாப்பிடுகிறோம். ஆனால் மழையில் சோளம் ஓஹோஹோ! ஒரு தனி இன்பம் கிடைக்கிறது.” “ஆனால் சில சமயம் மற்ற விஷயங்களையும் மழையில் அனுபவிக்க வேண்டுமல்லவா, அப்பா?” “மகளே, நீ சோளத்தைச் சாப்பிட்டுவிட்டு பிறகு எங்களிடம் சொல்.” “இல்லை, எனக்குச் சாப்பிடவே பிடிக்கவில்லை.” இவ்வளவு சொல்லிவிட்டு பாயல் அங்கிருந்து சென்றுவிடுகிறாள்.
பல நாட்கள் இதே நிலை நீடித்த பிறகு, ஒரு நாள் அனைவருக்கும் வயிறு கெட்டுப்போகிறது. “என் வயிற்றில் என்ன நடக்கிறது? குடகுடவென்று சத்தம் கேட்டுக் கொண்டே இருக்கிறது. இப்போதுதான் ஃப்ரெஷ் ஆகி வந்தேன். இப்போது மீண்டும் நான் போக வேண்டும்.” “எனக்கும் கிட்டத்தட்ட அதே நிலைதான். நானும் போக வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன். முதலில் என்னை போக விடுங்கள்.” சுஷ்மா ஓடிச் சென்று கழிவறைக்குள் செல்கிறாள். “அட, நானும் போக வேண்டும் என்று நினைத்தேன். ஒவ்வொரு முறையும் என்னை விட வேகமாக ஓடிவிடுகிறாள். இப்போது நான் எப்படி கட்டுப்படுத்துவது?” ரமேஷ் வயிற்றைப் பிடித்துக்கொண்டு வெளியே காத்திருக்கிறான். சிறிது நேரம் கழித்து சுஷ்மா வரும்போது. “அட, இப்போது என்னை சீக்கிரம் போக விடு.” “முதலில் என்னை போக விடுங்கள்.” ரமேஷ் உள்ளே செல்லப் போகும் போது, அதற்கு முன் பிங்கி கழிவறைக்குள் சென்றுவிடுகிறாள். “அட, சீக்கிரம் செய்யுங்கள்.” இப்படி வீட்டில் இருந்த அனைவரின் நிலைமையும் மோசமாக இருந்தது, அனைவருக்கும் வயிறு மிகவும் கெட்டுப்போயிருந்தது.
அவர்களைச் சோதிக்க மருத்துவர் வருகிறார். “நீங்கள் இவ்வளவு அதிகமாகச் சாப்பிட்ட சோளத்தின் விளைவுதான் இது. எந்த ஒரு பொருளும் அதிகமாகிவிட்டால், அது செரிமானம் ஆகாது. அதனால்தான் உங்கள் அனைவருக்கும் வயிறு கெட்டுவிட்டது. மற்றபடி, நான் இந்த மருந்தை கொடுத்துள்ளேன். நீங்கள் சரியான நேரத்தில் மருந்தை எடுத்துக்கொண்டு, சில நாட்கள் லேசான உணவை மட்டுமே சாப்பிடுங்கள்.” “சரி டாக்டர். நாங்கள் மிகவும் தொந்தரவு அடைந்துவிட்டோம். இப்போது நாங்கள் சில நாட்கள் சோளத்திலிருந்து ஓய்வு எடுத்துக்கொள்வோம்.” “ஆமாம், நிச்சயமாக. நானும் இனி சில நாட்களுக்குச் சோளத்தின் முகத்தைப் பார்க்கப் போவதில்லை. இன்று எனக்கு ஏற்பட்ட நிலைமையைச் சொல்லவே வேண்டாம்.” மருந்து கொடுத்த பிறகு மருத்துவர் அங்கிருந்து சென்றுவிடுகிறார். “நான் தான் உங்களிடம் முன்னரே சொன்னேன், எந்த ஒரு விஷயத்திலும் வரம்பு மீறுவது நல்லதல்ல என்று.” “ஆமாம் மகளே, நீ சொன்னது முற்றிலும் சரிதான். சரிதான். நீங்கள் இவ்வளவு சோளம் சாப்பிடவில்லை. குறைந்தபட்சம் உங்கள் உடல்நிலை நன்றாக இருக்கிறது. எங்களைப் போல நீங்கள் கஷ்டப்பட வேண்டியதில்லை.” “அப்பா, சோளம் சாப்பிடுவது இருக்கட்டும், நான் சோளத்தின் பெயரைக் கூட உச்சரிக்க மாட்டேன்.” “ஆனால் ஏன் மகளே?” “அப்பா, பாயல் சிறுவயதிலிருந்தே இவ்வளவு சோளத்தைச் சாப்பிட்டு சலித்துவிட்டாள், அதனால் சோளத்தின் பெயரைக் கூட கேட்க அவளுக்குப் பிடிக்கவில்லை. அதனால்தான் பாயல் சோளத்தை ஒருபோதும் சாப்பிடுவதில்லை.” “உண்மையாகவா?” “ஆமாம். நீங்கள் அனைவரும் இங்கே மழையில் சோளத்தை மட்டுமே சாப்பிடுகிறீர்கள். நான் உண்மையிலேயே மிகவும் சோர்வடைந்துவிட்டேன். நான் உங்களுக்கு எத்தனை குறிப்புகள் கொடுத்தேன், ஆனால் யாரும் என் பேச்சைப் புரிந்து கொள்ளவில்லை. மழையில் எனக்கு பக்கோடா சாப்பிட எவ்வளவு ஆசையாக இருந்தது. ஆனால் இங்கே எனக்குக் கிடைப்பது சோளம் மட்டும்தான்.”
“மகளே, அப்படியானால் நீ ஏன் எங்களிடம் முன்னரே சொல்லவில்லை? நாங்கள் அனைவரும் ஆசையாகச் சோளம் சாப்பிட்டோம் என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறோம். ஆனால், நீ இதை கட்டாயமாகச் சாப்பிட வேண்டும் என்று அர்த்தம் இல்லை. உனக்குப் பிடித்ததை நீ சாப்பிடலாம்.” “ஆமாம் மகளே, நாங்கள் ஒருபோதும் எங்கள் விருப்பத்தை உன் மீது திணிக்க விரும்பவில்லை. மன்னிக்கவும். நாங்கள் உன் உணர்வுகளைப் புரிந்து கொள்ளவில்லை.” “இல்லை அப்பா, நீங்கள் மன்னிப்பு கேட்காதீர்கள். அது என் தவறுதான். நான் முன்னரே சொல்லியிருக்க வேண்டும்.” “ஆமாம், இப்போது நாங்கள் கூட சோளம் சாப்பிட்டு மிகவும் சோர்வடைந்துவிட்டோம். இன்று முதல், நாங்களும் மழையில் வெவ்வேறு உணவு வகைகளை முயற்சிப்போம்.” “ஆமாம், மழை பெய்யும்போதெல்லாம், முதலில் டீ பக்கோடாவை முயற்சிப்போம்.” “நன்றி ஆண்டவரே, இறுதியாக சோளத்திலிருந்து விடுதலை கிடைத்தது. எனக்கு பக்கோடா சாப்பிடக் கிடைக்கும்.” இப்போது மழை பெய்து கொண்டிருந்தாலும், வீட்டில் சோளத்திற்குப் பதிலாக அனைவரும் டீ, பக்கோடா, சமோசா எல்லாவற்றையும் முயற்சி செய்கிறார்கள். பாயல் அனைவருக்கும் வெவ்வேறு உணவு வகைகளைச் சமைத்து கொடுத்து, தானும் மழையில் அவற்றை அனுபவிக்கிறாள்.
More stories: For tamil story reading, visit our collection of hundreds of Tamil stories.