குக்கர் ரொட்டி மாமியார் வீடு
சுருக்கமான விளக்கம்
குக்கர் ரொட்டிகளை சாப்பிடும் மாமியார் வீடு. இடைவிடாத குக்கர் விசில் சத்தத்தால் ஆருஷி விழித்தெழுகிறாள். “ஹே கடவுளே! நான் குக்கரில் ரொட்டி வைக்கச் சொல்லியிருந்தேன். எத்தனை விசில் வந்துவிட்டது என்று தெரியவில்லை. யாரும் வந்துவிடக் கூடாது.” ஆருஷி ‘பாக மில்கா பாகை’ப் போல சமையலறைக்குள் ஓடி வருகிறாள். அப்போதே திடீரென குக்கர் வெடிக்கிறது. “மம்மீ… ரிஷப் ஜி… மம்மீ ஜி…” “ஆருஷி! அது ஆருஷியின் குரல். சமையலறையில் எல்லாம் சரியா இருக்கா?” ரிஷப் வேகமாக ஓடி சமையலறைக்கு வருகிறான். அங்கு ஆருஷி நடுநடுங்கிக் கொண்டிருக்கிறாள், மேலும் ரெகுலேட்டரில் தீப்பற்றி எரிந்து கொண்டிருந்தது. அதற்குள் மற்றவர்களும் சமையலறைக்குள் வந்துவிட்டனர். வைபவ் மற்றும் ரிஷப் இருவரும் சேர்ந்து தீயை அணைக்கின்றனர். அப்போது ஆஷா கோபத்துடன் ஒரு கிளாஸை வைக்கிறாள். “மருமகளே, தண்ணீரில்லாமல் குக்கரில் என்ன வைக்கச் சொல்லியிருந்தாய்?” “மம்மீ ஜி, நான் குக்கரில் ரொட்டி செய்து கொண்டிருந்தேன்.” “மருமகளே, உனக்கு புத்தி சுவாதீனம் இல்லையா? இந்த மாதிரி மூடிய குக்கரில் ரொட்டி செய்வார்களா?” ஆருஷி ஏன் குக்கரில் ரொட்டிகளை செய்கிறாள்? அவள் ஏதாவது பரிசோதனை செய்து கொண்டிருந்தாளா, அல்லது குக்கர் ரொட்டி செய்வது அவளுடைய சொந்த விருப்பமா? அதனால் ஆஷாவிடம் திட்டு வாங்க நேர்ந்ததா? விஷயம் என்ன என்று பார்ப்போம். முந்தைய கதையிலிருந்து ஆரம்பிக்கிறோம். ஆஷா தனது இளைய மகன் ரிஷப்க்கு ஆருஷியை திருமணம் செய்து வைத்து வீட்டிற்கு அழைத்து வருகிறாள். “வா சிறிய மருமகளே, எங்கள் பிரசாத குடும்பத்தில் உனக்கு நிறைய வரவேற்பு.” அப்போது அண்ணி அரிசி நிறைந்த கலசத்தை எடுத்து வந்து வாசலில் வைத்து பாடுகிறாள். “அன்பான மைத்துனி ஜி, இதயத்தை சமாதானப்படுத்துங்கள் ஜி. உங்கள் புதிய குடும்பத்துடன் பழகுங்கள் ஜி. வீட்டில் நடப்பது மாமியார் ராஜ்ஜியம். யாருடைய தலையில் இருக்கிறது சுகத்தின் கிரீடம். மைத்துனி ஜி, வலது காலால் கலசத்தைத் தள்ளிவிட்டு உள்ளே வாருங்கள்.” “சரி அண்ணி.” ஆருஷி கிரக பிரவேசம் செய்து மாமியார் வீட்டிற்குள் வருகிறாள். அப்போது சமையலறையில் இருந்து பிரஷர் குக்கரில் விசில் சத்தம் கேட்கிறது. “இது குக்கரில் எங்கே விசில் அடிக்கிறது? என் மாமியார் வீட்டினர் திருமண உணவை நிரம்பச் சாப்பிட்டார்கள் என்று நினைக்கிறேன். மறுபடியும் எதற்காக சமையல் நடக்கிறது?” “ரச்சனா மருமகளே, போய் உன் மைத்துனிக்கு அவளுடைய அறையைக் காட்டு. பயணக் களைப்பு இருக்கும். போய் ஓய்வு எடுத்துக்கொள்வாள்.” “சரி மம்மீ ஜி. வாருங்கள் மைத்துனி ஜி, நான் உங்களை அறை வரை அழைத்துச் செல்கிறேன்.” “அட அண்ணி, நீ ஏன் கஷ்டப்படுகிறாய்? நான் இருக்கிறேனே. நான் ஆருஷிக்கு அறையைக் காண்பிக்கிறேன்.” “என்ன விஷயம் மைத்துனா? படுக்கையறைக்குச் செல்ல இவ்வளவு அவசரமா?” “அண்ணி நீங்களும் தான்.” “ஆ பாருங்கள் மம்மீ ஜி. மைத்துனரின் கன்னம் வெட்கத்தால் தக்காளி போல சிவந்திருக்கிறது.” சிறிது நேரத்தில் அனைவரும் ஓய்வு எடுக்க தங்கள் தங்கள் அறைக்குச் செல்கின்றனர்.
தோசைக்கல்லை தேடும் ஆருஷி; குக்கர் ரொட்டி ரகசியம் அம்பலமானது.
அடுத்த நாள், ஆருஷி காலையில் சரியான நேரத்தில் எழுந்து குளித்து தயாராகி சமையலறைக்கு வருகிறாள். “மம்மீ ஜி, அண்ணி ஜி சமையலறையில் இருப்பார்கள் என்று நினைத்தேன். ஆனால் சமையலறையில் அமைதி நிலவுகிறது. சமையலறையில் முதலில் என்னென்ன உணவுகள் சமைக்கப்படும் என்று வந்து சொல்லி இருந்தால், நான் சமைக்க ஆரம்பித்திருப்பேன். சமைப்பதற்கும் நேரம் எடுக்கும். எப்படியும் எனக்கு சில உணவு வகைகள் தெரியும். முதலில் ஏதாவது இனிப்பு செய்யப்படும். நான் அல்வா செய்து அடுப்புப் பூஜை செய்து கொள்கிறேன்.” ஆருஷி விரைவாக அடுப்பில் கடாயை வைத்து, கேஸை பற்றவைத்து, ரவையை போட்டு, மெல்லிய தீயில் வறுக்க ஆரம்பிக்கிறாள். “ரவை ப்ரவுன் ஆகிவிட்டது. இப்போது சர்க்கரையைச் சேர்க்கிறேன்.” அல்வாவில் பால், சர்க்கரை சேர்த்து, ஆருஷி ஃப்ரிட்ஜைத் திறந்து காய்கறிகளை எடுக்கிறாள். “பட்டாணி, காலிஃப்ளவர், கேரட், பீன்ஸ் எல்லாவற்றையும் வைத்து ஒரு அருமையான, உதிர்ந்த காய்கறி புலாவ் செய்யலாம். நான் குக்கரில் பாஸ்மதி அரிசியை ஊறவைத்து, இங்கே காய்கறிகளை நறுக்கிக் கொள்கிறேன்.” அப்போது பாத்திரங்கள் செட்டிலிருந்து ஆருஷி ஒரு குக்கரை எடுக்கிறாள். அதன் அடிப்பாகம் வெளியிலிருந்து கறுப்பாக இருந்தது. “இந்த குக்கர் மீது எவ்வளவு களிம்பு படிந்திருக்கிறது, இது மண்ணெண்ணெய் அடுப்பில் பயன்படுத்தப்படும் குக்கர் போல இருக்கிறது. மற்ற பாத்திரங்கள் எல்லாம் எவ்வளவு பளபளக்கின்றன. இந்த குக்கரைத் தவிர. ரொட்டி செய்வதால் தந்தூரி அடுப்பு கறுப்பாவது போல இந்தக் குக்கரின் நிலை இருக்கிறது.” குக்கரை உற்றுப் பார்த்தபடி, ஆருஷி அதில் அரிசியை ஊறவைத்து காய்கறி நறுக்க ஆரம்பித்து, மிகவும் ஆசையுடன் குக்கரில் புலாவ் செய்கிறாள். மற்றொரு கேஸ் அடுப்பில் பட்டாணி பனீர் மற்றும் மிக்ஸ் வெஜ் சப்ஜி செய்கிறாள். அப்போது, உணவு வாசனையை நுகர்ந்தபடி ஆஷா மற்றும் ரச்சனா சமையலறைக்கு வருகின்றனர். “ஆஹா ஜி, இன்று சமையலறையில் இருந்து மிகவும் அருமையான ருசியான வாசனை வருகிறதே. மருமகளே, உணவில் என்னென்ன செய்திருக்கிறாய்?” “மம்மீ ஜி, நான் ட்ரை மிக்ஸ் வெஜ் செய்திருக்கிறேன். அத்துடன் க்ரேவி உள்ள கடாய் பனீர் செய்துள்ளேன். அதனுடன் வெஜிடபிள் புலாவ், இனிப்புக்கு அல்வா செய்திருக்கிறேன்.” “வெறும் சாதம் மட்டும் செய்திருக்கிறாய். மைத்துனி ஜி, ரொட்டி செய்யவில்லையா?” “அண்ணி ஜி, இன்று என்னுடைய முதல் சமையல். முதல் சமையலில் ரொட்டியும், சாதாரணமான உணவாகிவிடும். அதனால் நான் மாவில் ஓமம், உப்பு சேர்த்து கச்சோரி செய்யலாம் என்று நினைத்தேன்.” “அட இல்லை இல்லை சிறிய மருமகளே, பூரி வேண்டாம். ஏனென்றால் எங்கள் வீட்டில் எண்ணெயில் மிதக்கும் பூரிகளை யாரும் சாப்பிடுவதில்லை. எல்லோரும் சாதாரண ரொட்டியைத்தான் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். அதனால் நீ மாவு பிசைந்து ரொட்டி செய்.” “சரி மம்மீ ஜி.” ரொட்டி செய்யும் பெயரைக் கேட்டதும் ஆருஷிக்கு உள்ளுக்குள் உயிர் உலர்ந்தது. ஏனென்றால் ரொட்டி மட்டுமே அவளால் வட்டமாகச் செய்ய முடியாத ஒரே விஷயம். “ஹே கடவுளே, நான் என் பிறந்த வீட்டில்கூட ரொட்டிக்கு பதிலாக ஐரோப்பா, ஆஸ்திரேலியா வரைபடம் போல செய்து வைப்பேன். இங்கு சரியான வட்ட ரொட்டியை எப்படிச் செய்வேன்?” உலர்ந்த மனத்துடன் அவள் பாத்திரத்தில் மாவை சலித்து பிசைய ஆரம்பிக்கிறாள். மாவு கொஞ்சம் இறுக்கமாக பிசையப்பட்டது. “கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்த்து தளர்வாக ஆக்கிக் கொள்கிறேன், அப்போதுதான் தோசைக்கல்லில் போடும் ரொட்டி நன்றாக உப்பும்.” அப்போது மாவை தளர்த்தும் முயற்சியில் தவறுதலாக அதிக தண்ணீர் சேர்ந்து மாவு அதிக மென்மையாகி விடுகிறது. “இந்த மாவை சரி செய்ய, என் நிலைமை பஞ்சராகிவிட்டது. இனிமேல் ரொட்டி செய்யும்போது ரயில் வண்டியாகப் போகிறது.” “தோசைக்கல் (தவா) எங்கே?” அப்போது ஆருஷி ரொட்டி செய்வதற்காக பாத்திரங்கள் வைக்கும் இடத்தில் தோசைக்கல்லைத் தேட ஆரம்பிக்கிறாள். சமையலறை முழுவதையும் சலித்துப் பார்த்துவிட்டாள். எங்குமே தோசைக்கல் கிடைக்கவில்லை. “நான் எதில் ரொட்டி செய்வது? இது சமையலறையா அல்லது மாயவித்தையா என்று தெரியவில்லை. எந்தப் பொருளும் அதன் இடத்தில் இல்லை.” “அண்ணி ஜி, சமையலறைக்கு கொஞ்சம் வாங்க.” “என்ன ஆருஷி? நீ கூப்பிட்டாயா? என்ன வேண்டும்?” “அண்ணி, எவ்வளவு நேரமாக தோசைக்கல்லைத் தேடுகிறேன், ரொட்டி செய்வதற்கு. தோசைக்கல்லே கிடைக்கவில்லை. தோசைக்கல் எங்கே இருக்கிறது என்று நீங்கள் சொல்லுங்கள்.” இதைக்கேட்டு ரச்சனா சத்தமாக சிரிக்கிறாள். “மைத்துனி ஜி, எங்கள் வீட்டில் தோசைக்கல்லில் ரொட்டி செய்ய மாட்டார்கள்.” “தோசைக்கல்லில் ரொட்டி செய்ய மாட்டார்களா? அப்படியானால் எல்லாரும் மண்ணெண்ணெய் அடுப்பு ரொட்டியை சாப்பிடுகிறார்களா? நான் அடுப்பில்கூட செய்வேன். நீங்கள் ஒரு அடுப்பைக் காட்டுங்கள்.” “மைத்துனி ஜி, எங்கள் வீட்டில் மண்ணெண்ணெய் அடுப்பு ரொட்டியை யாரும் சாப்பிடுவதில்லை. மாறாக, எல்லோரும் குக்கர் ரொட்டிகளைத்தான் சாப்பிடுகிறார்கள்.” மாமியார் வீட்டில் குக்கர் ரொட்டி செய்யும் பெயரைக் கேட்டதும், சமையலறையில் நின்றபடியே ஆருஷியின் தலையில் இருந்து பறவை பறந்து விடுகிறது.
பிசையும் மாவு தண்ணீர் ஆகி, சமையல் தேர்வில் தடுமாறும் மருமகள்.
“என்ன சொன்னீர்கள்? குக்கர் ரொட்டிகளா? ஆனால் அண்ணி ஜி, குக்கரில் எப்படி ரொட்டி செய்வார்கள்? குக்கரில் பருப்பு, சாதம் மட்டுமே செய்வார்கள்.” “யார் சொன்னது குக்கரில் ரொட்டி செய்ய முடியாது என்று? ஆருஷி, குக்கர் ரொட்டிகள் மிகவும் நன்றாக, உப்பி வந்திருக்கும். எங்கள் வீட்டில் எல்லோரும் தந்தூரி ரொட்டிகள் என்று தான் சொல்வார்கள். தந்தூரி ரொட்டிகள் குக்கரில் தான் செய்யப்படுகின்றன, தோசைக்கல்லில் அல்ல.” “ஆனால் அண்ணி, எனக்கு குக்கரில் ரொட்டி செய்யத் தெரியாது.” “அட, அதனால் என்ன ஆருஷி? நான் இந்த வீட்டிற்கு திருமணம் செய்து வந்தபோது, எனக்கும் குக்கர் ரொட்டி செய்யத் தெரியாது. எனக்கு மம்மீ ஜி தான் கற்றுக் கொடுத்தார். சிறிது காலம் பிடித்தது, ஆனால் இன்று நான் மிகவும் உப்பி வந்த தந்தூரி ரொட்டி செய்கிறேன். சரி, நீ சீக்கிரம் அடுப்பில் குக்கரை ஏற்று, மாவு எங்கே?” “அண்ணி ஜி, இதோ மாவு.” அண்ணி மாவைத் தொட்டதும் சிரித்துவிட்டாள். “ஆருஷி, நீ அடை செய்வதற்கு ஏற்ற மாதிரி மாவு பிசைந்திருக்கிறாய். இதை தந்தூரி ரொட்டியாகச் செய்தால், எல்லாமே குக்கருக்குள் ஒட்டிக்கொண்டுவிடும். மேலும், நீ மாவை நன்றாகப் பிசையவும் இல்லை. பரவாயில்லை, நீ எனக்கு மாவு கொடு, சீக்கிரம் அடுப்பில் குக்கரை ஏற்று.” “அண்ணி ஜி, குக்கரில் நான் புலாவ் செய்திருக்கிறேன். அதை காலி செய்ய வேண்டும்.” “சரி, புலாவை வேறொரு பாத்திரத்தில் காலி செய்துவிட்டு, குக்கரை கழுவு.” ஆருஷி சிறிது நேரத்தில் குக்கரை சுத்தம் செய்து கேஸ் மீது வைக்கிறாள். அப்போது ரச்சனா குக்கரில் ரொட்டி செய்ய கற்றுக்கொடுக்கிறாள். “பார் ஆருஷி, குக்கர் சூடான பிறகு, லேசாக எண்ணெய் உள்ளே தடவ வேண்டும். அப்போதுதான் ரொட்டிகள் உதிர்ந்ததாகவும், உப்பி வந்ததாகவும் இருக்கும். நான் உனக்கு ஒன்று இரண்டு செய்து காட்டுகிறேன். அதன் பிறகு நீ செய்.” “சரி அண்ணி.” ரச்சனா ஒரு உருண்டையை எடுத்து மீடியம் சைஸ் நான் ரொட்டி போல செய்து குக்கருக்குள் ஒட்டுகிறாள். ஒரு பக்கம் வெந்த பிறகு திருப்பிப் போடுகிறாள். “பார், ஒரு பக்கம் ரொட்டி வெந்துவிட்டது. இப்போது இதை மறுபக்கம் வேக வைப்போம். இதோ, எங்கள் குக்கர் ரொட்டிகள் தயார்.” “அடடா அண்ணி ஜி, இந்த குக்கர் ரொட்டி செய்வது தோசைக்கல் ரொட்டியை விட சுலபமாக இருக்கிறதே. நான் செய்வேன்.” பிறகு ரச்சனா சமையலறையை விட்டு வெளியே செல்கிறாள். ஆருஷி மீதி குக்கர் ரொட்டிகளை செய்து அனைவருக்கும் பரிமாறுகிறாள். “இந்தாங்க, எல்லாரும் சூடான குக்கர் ரொட்டிகளை சாப்பிடுங்கள்.” “கொடு சிறிய மருமகளே. முதலில் எனக்கு சூடான ரொட்டிகளைப் போடு. மேலும், பனீர் சப்ஜி போடு. பனீர் சப்ஜியுடன் குக்கர் நான் ரொட்டி நன்றாக இருக்கும்.” “சரி அப்பா ஜி.” மருமகள் குக்கரில் செய்த ரொட்டிகளை தட்டில் போட்டதும், சாப்பிட அமர்ந்திருந்த அனைவரும் உற்றுப் பார்த்தபடி கருகிய, வேகாத ரொட்டியைப் பார்த்தனர். அப்போது ஆஷா தேவி, “மருமகளே, இதை நீ குக்கரில் செய்தாயா, அல்லது செங்கல் சூளையில் சுட்டு வந்தாயா? எங்கேயோ ரொட்டி கருகி இருக்கிறது, எங்கேயோ வேகாமல் இருக்கிறது.” “ஆமாம் மம்மீ, இது எந்த கோணத்திலும் குக்கர் ரொட்டி போல இல்லை. சிறிய அண்ணி மொத்த மனநிலையையும் கெடுத்துவிட்டாள்.” “ஆனால் சஞ்சல் அக்கா, நான் இதற்கு முன் ஒருபோதும் குக்கர் ரொட்டி செய்ததில்லை. முதல் முறையாகச் செய்திருக்கிறேன். ரொட்டிகள் அவ்வளவு கருகவும் இல்லை. சாப்பிடுங்கள். மேலும், உங்களுக்கு நான் ரொட்டி சாப்பிட அவ்வளவு ஆசை இருந்தால், அதற்கான பாத்திரத்தை வாங்கிக் கொள்ளுங்கள்.” “சிறிய மருமகளே, சமையலறையின் குடும்பத்தலைவி குறைவான பொருள்களைக் கொண்டு சமாளிக்கத் தெரிய வேண்டும். நான் இந்த வீட்டிற்குத் திருமணம் செய்து வந்தபோது, என் மாமியார் என்னைத் தோசைக்கல் இல்லாமல் 10 வருடங்கள் கடாயில் ரொட்டி செய்ய வைத்தார்கள். குக்கரில் ரொட்டி செய்யும்போது, தனியாக செலவு செய்ய வேண்டிய அவசியம் என்ன? நீ இந்த வீட்டின் மருமகள், அதனால் நீ சேமிக்க கற்றுக்கொள்ள வேண்டும்.” “சீ மம்மீ ஜி.” எல்லோரும் கருகிய பகுதிகளை நீக்கிவிட்டு ரொட்டிகளை சாப்பிடுகின்றனர். எல்லோரும் சாப்பிட்டு முடித்த பிறகு கடைசியில் மருமகளுக்கு வாய்ப்பு வருகிறது. “எல்லோரும் சாப்பிட்டுவிட்டார்கள். இப்போது ஒரு நான் ரொட்டியை நானும் பனீர் சப்ஜியுடன் சாப்பிடுகிறேன்.” குக்கர் மூடியை எடுத்துப் பார்த்தபோது, ரொட்டி தீர்ந்து போயிருந்தது. யாரோ சொன்னது சரிதான். யானையின் தந்தங்கள் சாப்பிடுவதற்கு சில, காட்டுவதற்கு சில. “எப்படியோ என் குக்கர் ரொட்டியில் 36 குறைகளைக் கண்டுபிடித்தார்கள், எல்லாவற்றையும் விழுங்கிவிட்டார்கள். எனக்காக ஒரு கவளம் ரொட்டிகூட விட்டுவைக்கவில்லை. பனீர் சப்ஜியுடன் ரொட்டி சாப்பிட எவ்வளவு ஆசைப்பட்டேன். இப்போது சாதத்துடன் சாப்பிட்டு சமாளிக்க வேண்டும்.” சாப்பிட்ட பிறகு, டைனிங் டேபிளை சுத்தம் செய்து, மருமகள் பாத்திரங்களை எடுத்து சமையலறைக்கு வருகிறாள். “சீக்கிரம் சமையலறையை சுத்தம் செய்து பாத்திரங்களைக் கழுவிக் கொள்கிறேன். இரவு உணவு செய்யும்போது லேசாக இருக்கும். ஆனால் இரவுக்கு என்ன சமைப்பது? சரி, பருப்பை ஊறவைத்துப் போகிறேன். இரவு உணவுக்கு அருமையான தால் மக்கனி மற்றும் சீரகத் தாளிப்பு சாதம் செய்து கொள்வேன்.” இப்போதுதான் எல்லோரும் குக்கர் ரொட்டி சாப்பிட்டார்கள். சிறிது நேரத்தில் குக்கரை கழுவி, மருமகள் பருப்பை ஊறவைக்கிறாள்.
சில மணி நேரங்களுக்குப் பிறகு. “அத்தை அத்தை, அம்மா மற்றும் பாட்டி உங்களை டீ போடுவதற்கு அழைக்கிறார்கள்.” “அட, இப்போதுதான் நிறைய உணவு சாப்பிட்டார்கள். இவ்வளவு சீக்கிரம் டீ குடிக்க வேண்டுமா? சிறிது நேரம் படுத்து ஓய்வெடுக்கக்கூட விடுவதில்லை.” சோர்வான முகத்துடன் ஆருஷி டீ செய்து அனைவருக்கும் கொடுக்கிறாள். “வாவ், புதிய மருமகளே, என்ன அருமையான, அடர்த்தியான டீ செய்திருக்கிறாய். இதனுடன் சூடான குக்கர் ரொட்டி செய்து சாப்பிடுங்கள்.” டீ குடிக்கும்போதும் குக்கர் ரொட்டி வேண்டுமென்ற கோரிக்கையைக் கேட்டு ஆருஷி கோபப்படுகிறாள். “ஆனால் அப்பா ஜி, டீக்கு யார் ரொட்டி சாப்பிடுவார்கள்? சில பிஸ்கட், ஃபேன் பிரெட் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.” “கூடாது சிறிய மருமகளே, எங்கள் வீட்டில் யாரும் பாக்கெட் உணவுகள் அல்லது பிஸ்கட், ஃபேன் பிரெட் போன்றவற்றை சாப்பிடுவதில்லை. ஏனென்றால் பாக்கெட் உணவுகள் எங்கள் குடும்பத்தில் யாருக்கும் ஜீரணமாவதில்லை. நீ போய் குக்கர் ரொட்டி செய். இரண்டு இரண்டாக எல்லாரும் சாப்பிடுவார்கள்.” “அத்தை, எனக்கு இரண்டல்ல, மூன்று ரொட்டிகள் செய்யுங்கள்.” “பார்வைக்கு மாம்பழத்தின் டிங்கு போல இருக்கிறாள். மூன்று ரொட்டிகளை திணித்து விடுவாள் இவள்.” ஆருஷி இப்போது சமையலறைக்கு வந்து குக்கர் ரொட்டி செய்வதற்காக மாவு பிசைந்து ரொட்டி செய்ய ஆரம்பிக்கிறாள். அப்போது அவள் கையில் ஆவி படுகிறது. “ஓ அம்மா செத்துவிட்டேன். எவ்வளவு மோசமாக ஆவி பட்டுவிட்டது. இந்த குக்கரில் ரொட்டி செய்வது தனியாக கடலை உடைப்பதை விட கஷ்டமாக இருக்கிறது.” “அட மைத்துனி ஜி, குக்கர் ரொட்டிகள் தயாராகிவிட்டால், சீக்கிரம் கொண்டு வாருங்கள். டீ ஆறிக்கொண்டிருக்கிறது.” “சரி அண்ணி, இதோ கொண்டு வருகிறேன்.” “இந்த குக்கர் ரொட்டியை செய்து பரிமாறுவது கடுகு மலையை ஆக்குவதற்கு சமமான கடினம்.” பாவம், அவசர அவசரமாக இரண்டு மூன்று ரொட்டிகளை செய்துவிட்டு கூப்பிடுகிறாள். “சஞ்சல் அக்கா, வந்து ரொட்டியை எடுத்துக் கொண்டு போங்கள். தயாராகிவிட்டது.” “அட மருமகளே, இப்போது உனக்கு குக்கர் ரொட்டி செய்து கொடுக்க நான்கு நான்கு வேலையாட்கள் வேண்டுமா? சீக்கிரம் கொண்டு வந்து கொடுத்துவிட்டுப் போ.” என்ன கொடுமை! ஒருபக்கம் குக்கரில் ரொட்டியும் சுட வேண்டும், மறுபக்கம் பரிமாறவும் வேண்டுமா? இரண்டு நிமிடம் எழுந்து வர கால் உடைந்துவிடுமா என்ன? முணுமுணுத்தபடி ஆருஷி தட்டில் ரொட்டியை போட்டு கொடுக்கச் செல்கிறாள். அதற்குள் சமையலறையில் குக்கர் ரொட்டிகள் கருகி நிலக்கரி ஆகிவிடுகின்றன. சமையலறை முழுவதும் புகை நிறைந்து விடுகிறது. “கருகிவிட்டது, இந்த குக்கர் ரொட்டியின் நிலைமை மோசமாகிவிட்டது.” “அட மருமகளே, இந்த கருகிய வாசனை எப்படி?” “ஒன்றுமில்லை அப்பா ஜி. வெளியே ஏதோ கருகிறது.” ஆருஷி வேகமாக சமையலறையின் புகைபோக்கியை இயக்குகிறாள், சமையலறை ஜன்னலையும் திறக்கிறாள். இதனால் புகை அக்கம் பக்கத்தில் பரவுகிறது. அப்போது சாந்தி கமலா மூக்கில் கருகிய வாசனை படுகிறது. “ஹே ஹே, இந்த கருகிய வாசனை யார் வீட்டில் இருந்து வருகிறது? அடோ, சாந்தி அக்கா, ஆஷா அக்காவின் சமையலறையில் இருந்து புகை வருகிறது. இவர்களின் சிலிண்டரில் தீ பிடித்துக் கொள்ளவில்லையே? தீயணைப்புத் துறையை அழையுங்கள்.” கமலா தீயணைப்புத் துறைக்கு அவசர அழைப்பு விடுத்து வரவழைக்கிறாள். அவர்கள் வெளியிலிருந்தே தண்ணீரை அடிக்க ஆரம்பிக்கிறார்கள். இதனால் சிறிது தண்ணீர் வாசலுக்குள் வந்துவிடுகிறது. வீட்டிற்குள் தண்ணீர் வருவதைப் பார்த்து சஞ்சலின் கவனம் செல்கிறது. “அட மம்மீ, இந்த வீட்டுக்குள் தண்ணீர் எங்கிருந்து வருகிறது? ஐயோ, இவ்வளவு தண்ணீரை யார் என் வீட்டுக்குள் ஊற்றுகிறார்கள்? இன்று இவர்களை சும்மா விடமாட்டேன்.” கோபத்தில் கொந்தளித்தபடி ஆஷா கதவைத் திறந்ததும், அவள் தண்ணீர் குழாயால் குளிக்கிறாள். “அடேய் அறிவுகெட்டவனே! யார் உங்களையெல்லாம் கேட்டு என் வீட்டில் தண்ணீர் அடிக்கிறீர்கள்?” “மாதா ஜி, உங்கள் பகுதியில் இருந்து எங்களுக்கு அழைப்பு வந்தது. உங்கள் வீட்டில் தீ விபத்து ஏற்பட்டுள்ளது. அதனால்தான் அணைக்க வந்தோம்.” “தீ பிடிக்கட்டும் என் எதிரிகளின் வீட்டில். पता இல்லை யாரோ இந்த பொய்யான வதந்தியைப் பரப்பினார்கள். நாங்கள் நல்லபடியாக ரொட்டி சாப்பிட்டுக் கொண்டிருந்தோம். வீடு முழுவதையும் நனைத்துவிட்டார்கள்.” “அக்கா, நாங்கள் உங்கள் சமையலறையிலிருந்து வேகமாகப் புகை வருவதைப் பார்த்தோம். அதனால் தீ பிடித்திருக்கும் என்று நினைத்தோம்.” கமலாவின் பேச்சைக் கேட்டு ஆஷா விஷயம் என்னவென்று புரிந்து கொள்கிறாள். அவர்கள் அனைவரும் சென்ற பிறகு ஆருஷியை திட்டுகிறாள். “மருமகளே, நீ குக்கரில் ரொட்டி செய்து கொடுக்க முடியவில்லை என்றால், நேரடியாக சொல்லிவிடலாமே. நாங்கள் ரச்சனா மருமகளிடம் ரொட்டி செய்ய சொல்லியிருப்போம். குறைந்தபட்சம் இந்த மாதிரி அக்கம் பக்கத்தில் குழப்பம் ஏற்பட்டிருக்காதே.” ஆஷாவின் இவ்வளவு கடுமையான பேச்சைக் கேட்ட ஆருஷி கோபமடைகிறாள். “மம்மீ ஜி, குக்கர் ஒன்றும் ரொட்டி செய்யும் பாத்திரம் இல்லை. நீங்கள் பருப்பு சாதம் செய்யும் பாத்திரத்தில் மருமகளிடம் ரொட்டி செய்யச் சொன்னால் இப்படித்தான் நடக்கும். இதைத்தான், ஆட்டம் ஆடத் தெரியாமல் தரையில் குறை சொல்வது என்பார்கள்.” “உனக்கு ரொட்டி செய்யவே தெரியாது. உன்னுடைய அறிகுறிகளைப் பார்த்தால், நீ குக்கர் ரொட்டி மட்டுமல்ல, தோசைக்கல் ரொட்டிகூட எங்களுக்குச் செய்து கொடுக்க மாட்டாய் போலிருக்கிறது.” விஷயத்தை இழுக்க விரும்பாத ரச்சனா ஆருஷிக்கு ஆதரவாகப் பேசுகிறாள். “பரவாயில்லை மம்மீ ஜி. இப்போதுதான் மைத்துனி புதிதாக வந்திருக்கிறாள். மெதுவாக குக்கரில் ரொட்டி செய்ய மிகவும் நன்றாகக் கற்றுக்கொள்வாள்.” “ரச்சனா அண்ணி, இன்று முதல் நீங்கள் சிறிய அண்ணியுடன் சமையலறையிலேயே நின்று ரொட்டி செய்யுங்கள். இல்லையென்றால் அடுத்த முறை சிலிண்டரையே வெடிக்க வைத்துவிடுவாள்.” சஞ்சல் கிண்டல் செய்வதைப் பார்த்து ஆருஷி கோபத்துடன் தன் அறைக்குச் செல்கிறாள்.
சிறிது நேரத்தில் ரிஷப் வந்துவிடுகிறான். “நீ இங்கே அறையில் உட்கார்ந்திருக்கிறாய். நான் உன்னை வீடு முழுவதும் தேடி வந்தேன். இதோ பார், நான் உனக்குப் பிடித்த பீட்சா கொண்டு வந்திருக்கிறேன். சீக்கிரம் வந்து சாப்பிடு, இல்லையென்றால் ஆறிவிடும்.” “எனக்கு பீட்சா வேண்டாம். நீ சாப்பிடு.” “அட, என்ன விஷயம் என் அன்பான மனைவி? என் மனைவி ஏன் கோல கப்பா போல முகத்தை வைத்துக் கொண்டிருக்கிறாள்? யாராவது ஏதாவது சொன்னார்களா?” ரிஷப் முயற்சி செய்வதைப் பார்த்து ஆருஷி உணர்ச்சிவசப்பட்டு அழ ஆரம்பிக்கிறாள். “ரிஷப், உங்கள் குடும்பத்தினருக்கு குக்கர் ரொட்டி சாப்பிடும் பழக்கம் என்ன? தயவுசெய்து எனக்காக ஒரு தோசைக்கல் வாங்கி வாருங்கள். எனக்கு குக்கர் ரொட்டிகள் செய்ய வரவில்லை. தெரியுமா, இன்று ரொட்டி செய்யும்போது என் கை கருகிவிட்டது. இதோ பார்.” “ஆருஷி, சாதாரணமாகத்தானே பட்டிருக்கிறது. இதைவிட அதிக காயம் ரச்சனா அண்ணிக்கு ரொட்டி செய்யும்போது ஏற்படும். கொண்டு வா, நான் இதில் பாம் போட்டு விடுகிறேன்.” “என் கை இவ்வளவு மோசமாக கருகி இருக்கிறது, உனக்கு சாதாரணமாகத் தெரிகிறதா? வேண்டாம், நான் நன்றாக இருக்கிறேன். நீங்கள் எல்லாரும் ஒரே தட்டில் உள்ள பிட்டுகள்தான்.” கோபத்தில் ஆருஷி அறைக்குள் சென்று, சமையலறைக்கு வந்து இரவு உணவு செய்ய ஆரம்பிக்கிறாள். “பருப்பு ஊறிவிட்டது. கழுவி இரண்டு மூன்று விசில் வைத்துக்கொள்கிறேன். நன்றாக வெந்துவிடும்.” குக்கரில் பருப்பை வேக வைக்க வைத்து, பக்கவாட்டில் வெங்காயம், தக்காளி நறுக்கி மசாலா தயார் செய்கிறாள். சிறிது நேரத்தில் அருமையான தால் மக்கனி செய்து, மறுபக்கம் ஒரு பாத்திரத்தில் சாதம் சமைக்கிறாள். அதே நேரத்தில், மாமியார் குடும்பம் முழுவதும் இரவு உணவு சாப்பிட டைனிங் டேபிளுக்கு வருகிறது. “ஆஹா ஹா, என்ன விஷயம்! இன்று சமையலறையில் இருந்து மிகவும் அருமையான வாசனை வருகிறது. இரவு உணவில் ஏதோ ஸ்பெஷல் போலிருக்கிறது. வாசனையைப் பார்த்தால் மருமகள் இறைச்சி சமைப்பது போலிருக்கிறது. அப்படியானால், இறைச்சியுடன் குக்கர் நான் ரொட்டி சாப்பிட்டால் நன்றாக இருக்கும்.” வைபவ் மற்றும் சுரேந்தர் இருவரும் கற்பனைப் புலாவ் சமைத்துக் கொண்டிருக்கிறார்கள். அப்போது சூடான தால் மக்கனி மற்றும் சாதத்தை ஆருஷி கொண்டு வந்து வைக்கிறாள். “இரவு உணவு தயார். இன்று நான் எல்லோருக்கும் பட்டர் தடவிய தால் மக்கனி மற்றும் சீரகம் கலந்த சாதம் செய்திருக்கிறேன். எல்லாரும் சாப்பிடுங்கள், இல்லையென்றால் ஆறிவிட்டால் சுவை இருக்காது.” இரவு உணவில் பருப்பு, சாதம் பரிமாறப்பட்டதைப் பார்த்து எல்லோரின் முகமும் மாறிவிட்டது. “சிறிய மருமகளே, நீ இரவு உணவுக்கு தால் மக்கனி சாதம் யாரிடம் கேட்டு செய்தாய்? எங்கள் வீட்டில் இரவு நேரத்தில் ரொட்டி தான் செய்வார்கள். எல்லோரும் ரொட்டி சாப்பிடுவார்கள்.” “ஆனால் மம்மீ ஜி, காலையில் தான் எல்லோரும் குக்கர் ரொட்டி சாப்பிட்டார்கள், மாலையிலும் ரொட்டி சாப்பிட்டார்கள். அதனால் நான் எல்லோருக்கும் தால் மக்கனி மற்றும் சாதம் செய்யலாம் என்று நினைத்தேன். இரவு உணவில் லேசாக இருக்கும்.” “அப்படியானால் ஆருஷி அண்ணி, இவ்வளவு லேசான இரவு உணவைச் சாப்பிட்டால், எங்களுக்கு நடுராத்திரியிலேயே பசிக்குமே. மறுபடியும் நீதான் சமையல் செய்ய வேண்டியிருக்கும். பிறகு எங்களை எழுப்பிவிட்டதாக சொல்லாதே.” “இவள் மகாராணி எப்பொழுது பார்த்தாலும் நெருப்பில் நெய்யை ஊற்றுகிறாள். இரண்டு நேரமும் ரொட்டியைச் சாப்பிட்டார்கள். ஒரு வேளை சாதம் சாப்பிட்டால் என்ன மலையா உடைந்துவிடும்? அத்தை, இப்போது ஏன் நிற்கிறீர்கள்? போய் எங்களுக்காக குக்கர் ரொட்டிகளை செய்து கொண்டு வாருங்கள்.” “நான் கொண்டு வருகிறேன்.” ஆருஷி பதட்டத்துடன் சமையலறைக்கு வந்து குக்கரை வீசி எறிகிறாள். “எல்லா சண்டைகளுக்கும் காரணம் இந்தக் குக்கர் தான். இந்தக் குக்கரைத் தீர்த்து விடுகிறேன். குக்கர் இல்லை என்றால் ரொட்டி செய்யும் பிரச்சினையும் முடிந்துவிடும். பாம்பும் சாகாது, கோலும் உடையாது.” கோபத்தில் ஆருஷி மாவு பிசைந்து குக்கர் ரொட்டி செய்கிறாள். அதில் மீண்டும் கை சுடுகிறது. “ஆ அம்மா! குக்கர் ரொட்டி செய்யும்போது மீண்டும் மீண்டும் என் கை பாதிப்புக்கு உள்ளாகிறது.” “ஆருஷி மருமகளே, ஓ ஆருஷி மருமகளே! இன்று குக்கர் ரொட்டியை செய்து கொடுப்பாயா அல்லது நல்ல நேரம் பார்க்க வேண்டுமா? என்னவோ பீர்பலின் கிச்சடி சமைக்கிறாள்.” “போதும் போதும் அத்தை ஜி, தயாராகிவிட்டது.” “ஹே கடவுளே, என்ன மனுஷங்க! குக்கர் ரொட்டிகள் சாப்பிடுவதற்காக எல்லோரும் உணவு மேசையை மீன் சந்தை ஆக்கிவிட்டார்கள்.” ஆருஷி வேகமாக ரொட்டியைத் தேய்க்கிறாள். அப்போது அவசரமாகத் தேய்க்கும் போது பல பெரிய ரொட்டிகள் கிழிந்து வீணாகிவிடுகின்றன. “இந்த உருளைக்கு என்ன கெட்ட காலமோ! ரொட்டி வீணாகிவிட்டது. நான் நன்றாக இரவு உணவைச் செய்திருந்தேன். ஆனால் இவர்களுக்கு மருமகளிடம் இரட்டை வேலை வாங்க வேண்டும்.” பாவம் ஆருஷி, சில சமயம் மாவை உருட்டுகிறாள், சில சமயம் குக்கர் ரொட்டிகளைத் திருப்புகிறாள். அத்துடன் ஓடி ஓடி அனைவருக்கும் டைனிங் டேபிளில் பரிமாறுகிறாள். “அட சிறிய மருமகளே, இரண்டு குக்கர் ரொட்டிகள் இன்னும் கொண்டு வா.” “சரி அண்ணன் ஜி, கொண்டு வருகிறேன்.” “அத்தை, எனக்காக ஒரு ரொட்டி.” “அட ஆமாம், வருகிறது வருகிறது.” “ஹே கடவுளே, இந்த ரொட்டி செய்து செய்து நான் வியர்வையில் நனைந்து விட்டேன்.” அப்போது வியர்வையைத் துடைக்கும்போது ஆருஷி தன் முகத்தில் உலர்ந்த மாவைத் தடவிக்கொள்கிறாள். அவள் ரொட்டி வைக்க ஆரம்பித்ததும் எல்லோரும் கேலி செய்கிறார்கள். “பாட்டி பாட்டி, அத்தையைப் பாருங்கள்.” “என்ன விஷயம்? நீங்கள் எல்லோரும் என்னைப் பார்த்து ஏன் சிரிக்கிறீர்கள்? சொல்லுங்கள்.” “அண்ணி, உங்கள் முகத்தில் நிரம்ப மாவு ஏன் தடவி இருக்கிறீர்கள்?” பாவம், அவள் வெட்கப்பட்டு அங்கிருந்து செல்கிறாள்.
இந்த மாதிரி நேரம் கடக்கிறது. மாமியார் வீட்டினருக்கு மூன்று வேளையும் குக்கர் ரொட்டி சாப்பிடும் லத்பிடித்துவிட்டது. இதன் காரணமாக காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவில் பாவம் மருமகள் ஒரு நேரத்தில் 50-50 ரொட்டிகளை செய்து பரிமாற வேண்டியிருந்தது. குக்கரில் ரொட்டி செய்து செய்து, குக்கரின் உட்புறம் மிகவும் மெல்லியதாகி விட்டது. இப்போது இந்தக் குக்கரில் பருப்பு சாதம் செய்வதே கடினமாகிவிட்டது. “சரி, குக்கர் கழுவப்பட்டது. இப்போது சீக்கிரம் பருப்பை வேக வைக்கிறேன்.” பருப்பை வேக வைக்க அமர்ந்ததும், எல்லா நீரும் வெளியேறி கேஸ் அடுப்பில் விழுகிறது. “ஹே கடவுளே, இப்பதான் எவ்வளவு நன்றாக தேய்த்து அடுப்பை பளபளக்கச் செய்திருந்தேன். பருப்பு கொட்டிவிட்டது. முன்பு குக்கரில் தாமதமாக விசில் வந்தது, ஆனால் இப்போது அதன் விசிலே வருவதில்லை. ரிஷபிடம் சொல்லி சரி செய்து வரச் சொல்கிறேன்.” ஆருஷி குக்கரை காலி செய்துவிட்டு அறைக்குள் கொண்டு வருகிறாள். “உணவு தயாராகிவிட்டதா? சீக்கிரம் என் மதிய உணவை பேக் செய்.” “உணவு செய்ய முடியவில்லை, ஏனென்றால் குக்கர் கெட்டுவிட்டது. விசில் வரவில்லை.” “மீண்டும் குக்கர் கெட்டுவிட்டதா? அட ஒரு வாரத்திற்கு முன்புதான் சரி செய்து வந்தேன். நீ குக்கரில் சமைக்கிறாயா அல்லது அதனுடன் மல்யுத்தம் செய்கிறாயா என்று புரியவில்லை. ஒவ்வொரு நாளும் ஏதாவது ஒன்று கெட்டுப் போகிறது.” இவ்வளவு சொன்னதும், ஆருஷி கோபத்துடன் ரிஷப் மீது சண்டைபோட ஆரம்பிக்கிறாள். “என்ன கொடுமை! தலைகீழான திருடன் காவலரை திட்டுவது போல! ஒருபக்கம் நீங்கள் எல்லோரும் குக்கரில் செய்த ரொட்டியைத்தான் சாப்பிட வேண்டும் என்கிறீர்கள். ஒரு நாளில் 150 ரொட்டி செய்யப்படுகிறது. இந்தக் குக்கர் எவ்வளவு நாள் தாங்கும்? ஒரு புதிய குக்கரை வாங்கிக் கொள்ளுங்கள். இதை சரி செய்யுங்கள். இல்லையென்றால் இந்தக் கெட்டுப் போன குக்கரில் என்னால் சமையல் செய்ய முடியாது. எல்லாரும் ஹோட்டலில் இருந்து வாங்கி, விலை அதிகமான உணவைச் சாப்பிடுங்கள்.” ஆருஷி கோபத்தில் பதற்றமடைவதைப் பார்த்து, ரிஷப் சாதாரணமாகச் சொல்கிறான், “அட என் அன்பான மனைவி, இவ்வளவு கோபப்பட வேண்டாம். நான் இன்றே குக்கரை சரி செய்து கொண்டு வருகிறேன். முடியை பிளப்பது என்றால் மனைவியிடம் கற்றுக்கொள்ள வேண்டும்.” குக்கர் கெட்டுப் போனதால், அந்த நாள் முழுவதும் மாமியார் வீட்டினர் எல்லோரும் சாதம் தான் சாப்பிட வேண்டியிருந்தது. யாருடைய வயிறும் நிரம்பவில்லை. ஆனால் சாதம் பிடிக்கும் ஆருஷி வயிறு நிறைய சாப்பிடுகிறாள். “நல்லவேளை, குறைந்தபட்சம் இன்று குக்கர் ரொட்டி செய்வதிலிருந்து விடுதலை கிடைத்தது. எத்தனை நாட்களுக்குப் பிறகு எனக்குப் பிடித்த சாதத்தைச் சாப்பிட்டேன். இல்லையென்றால் ரொட்டி சாப்பிட்டு எனக்கு சலித்துவிட்டது.” ஒரு வேளையாவது குக்கர் ரொட்டி செய்யாததால் ஆருஷி மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறாள். ஆனால் அவளுடைய இந்த மகிழ்ச்சி அதிக நேரம் நீடிக்கவில்லை. மாலையில் ரிஷப் குக்கரை சீக்கிரம் சரி செய்து கொண்டு வந்துவிடுகிறான். இதனால் இரவு உணவில் மீண்டும் மருமகள் ரொட்டி செய்ய வேண்டியிருக்கிறது.
இப்படியே காலம் கடக்கிறது. வீட்டின் வேலைகள் அனைத்தையும் கவனித்துக் கொள்வதால் ஆருஷி மிகவும் சோர்வடைகிறாள். ஒரு நாள் அவளுக்கு கடுமையான காய்ச்சல் வருகிறது. அப்போது மதியம் சஞ்சல் அறைக்கு வருகிறாள். “சிறிய அண்ணி, அடோ ஆருஷி அண்ணி, சீக்கிரம் எழுந்திருங்கள்.” “என்ன விஷயம் சஞ்சல்? ஏன் என் காதுக்கு அருகில் வந்து சத்தம் போடுகிறாய்?” “ஓகோ, என் குரல் உங்களுக்கு அவ்வளவு உறுத்தலாக இருக்கிறதா? அப்படியானால் எனக்கும் உங்களுடன் பேச விருப்பமில்லை. போய் மதிய உணவைச் செய்யுங்கள்.” “அட, கொஞ்ச நேரத்துக்கு முன்பு தானே எல்லோருக்கும் காலை உணவு கொடுத்து வந்தேன்.” “அண்ணி, உங்கள் கொஞ்ச நேரம் என்பது மூன்று நான்கு மணி நேரமாகிவிட்டது. மதிய உணவு செய்ய ஒரு மணி நேரம் ஆகிவிடும். தெரியவில்லை, எப்படிப்பட்ட பசித்தவர்களின் குடும்பத்தில் வந்து சேர்ந்துவிட்டேன். நாள் முழுவதும் சாப்பிடுவதைத் தவிர வேறு எதுவும் தெரியவில்லை. சிறிது நேரம் படுக்கவும் விடுவதில்லை. உயிரை எடுக்கிறார்கள்.” பாவம், சோர்வான முகத்துடன் சமையலறைக்கு வந்து மதிய உணவு செய்ய ஆரம்பிக்கிறாள். முதலில் அவள் காய்கறியை நறுக்கி தாளிக்கிறாள், மாவு பிசைய ஆரம்பிக்கிறாள். “தெரியவில்லை, இன்று காய்ச்சல் போலிருக்கிறது, மேலும் தலை சுற்றுகிறது.” பாவம், எப்படியோ காய்கறி சமைக்கிறாள். அப்போது அண்ணி ரச்சனா சமையலறைக்கு வருகிறாள். “ஆருஷி, மதிய உணவு தயாராகிவிட்டால் எல்லோருக்கும் போடு. எல்லோரும் சாப்பிட வந்துவிட்டார்கள்.” “அண்ணி, இன்னும் ரொட்டி செய்ய வேண்டும். என் உடல்நிலை சரியில்லை. நீங்கள் தயவுசெய்து இன்றைக்கு குக்கர் ரொட்டி செய்து கொடுங்கள்.” “சரி, நீ போய் அறையில் ஓய்வெடு. நான் செய்கிறேன்.” “பெரிய மருமகளே, அடோ பெரிய மருமகளே, சீக்கிரம் இங்கே வா.” ஆஷாவின் அழைப்பைக் கேட்டு ரச்சனா சமையலறையில் இருந்து சென்றுவிடுகிறாள். பாவம் மருமகள், உடல்நிலை சரியில்லாததால் எப்படியோ குக்கரில் ரொட்டி செய்கிறாள். “இன்று என்னால் நிற்கவே முடியவில்லை. சரி, மொத்தமாக மூன்று நான்கு ரொட்டிகளை குக்கரில் விசில் விடச் செய்கிறேன். சீக்கிரம் தயாராகிவிடும்.” சாமர்த்தியமாக ஆருஷி மொத்தமாக குக்கருக்குள் மூன்று நான்கு ரொட்டிகளை ஒட்டி மூடியை வைத்துவிட்டு அறைக்குச் செல்கிறாள். அப்போது அவள் தூங்கிவிடுகிறாள். இங்கே குக்கரில் பல விசில் வந்துவிடுகின்றன. तभी அவள் வேகமாக சமையலறைக்கு வருகிறாள். “ஹே கடவுளே, நான் குக்கரில் ரொட்டி செய்ய வைத்திருந்தேன். पता இல்லை எத்தனை விசில் வந்துவிட்டது.” ஓடி வந்த ஆருஷி சமையலறைக்குள் வந்ததும் குக்கர் வெடிக்கிறது. “ஆ அம்மா! ஆருஷி! ஆருஷி! இது ஆருஷியின் குரல்.” ரிஷப் வேகமாக ஓடி சமையலறைக்கு வருகிறான். அங்கு ஆருஷி நடுநடுங்கிக் கொண்டிருக்கிறாள், மேலும் ரெகுலேட்டரில் தீப்பற்றி எரிந்து கொண்டிருந்தது. அதற்குள் மற்றவர்களும் சமையலறைக்குள் வந்துவிட்டனர். ரிஷப், வைபவ் இருவரும் சேர்ந்து தீயை அணைக்கின்றனர். “அட மருமகளே, தண்ணீர் இல்லாமல் குக்கரில் என்ன செய்ய வைத்திருந்தாய்?” “மம்மீ ஜி, நான் குக்கரில் ரொட்டி செய்து கொண்டிருந்தேன்.” “மருமகளே, உனக்கு புத்தி சுவாதீனம் இல்லையா? இந்த மாதிரி மூடிய குக்கரில் ரொட்டி செய்வார்களா?” “நல்லது ஜி, நீங்கள் குக்கர் ரொட்டி செய்யச் சொல்லும்போது நீங்கள் ஏன் எதுவும் சொல்வதில்லை? நான் திருமணம் செய்து வந்ததிலிருந்து, எல்லோருக்கும் குக்கர் ரொட்டி சமைத்து, பரிமாறி, கொடுப்பதில் புழுவைப் போல அரைபட்டுக்கொண்டிருக்கிறேன். இனிமேல் நீங்கள் தோசைக்கல் ரொட்டி தான் சாப்பிடுவீர்கள், இல்லையென்றால் சமையலறையில் ரொட்டி செய்வது நிறுத்தப்படும்.” அந்த நாளில் ஆருஷி முதல்முறையாக இவ்வளவு கோபமாகப் பேசினாள். அதே நேரத்தில் மாமியார் வீட்டினருக்கும் சமையலறையின் காட்சியைப் பார்த்ததும் அவள் சொல்வது சரியாகத் தோன்றியது. இதனால் ஆஷா ஒரு தோசைக்கல்லையும், தந்தூரி ரொட்டி செய்வதற்கான தனி இயந்திரத்தையும் வரவழைக்கிறாள். இதனால் ஆருஷிக்கு குக்கரில் ரொட்டி செய்யும் சிக்கலிலிருந்து விடுதலை கிடைக்கிறது.
More stories: For tamil story reading, visit our collection of hundreds of Tamil stories.