டீ பரோட்டாவின் ஆதிக்கம்

குளிர்காலத்தில் 10 வகையான பரோட்டாக்களைச் சாப்பிடும் மாமியார் வீட்டில் பாயல் போர்வையில் நிம்மதியாகத் தூங்கிக் கொண்டிருந்தாள். அப்போது அவள் பக்கத்தில் இருந்த மேஜையில் வைக்கப்பட்டிருந்த அலாரம் ஒலிக்கத் தொடங்கியது. அதைக் கேட்டு அவள் எரிச்சலடைந்தாள். “என்ன இது? தினமும் காலையில் இந்த அலாரம் சத்தம் போட ஆரம்பித்துவிடுகிறது. ஒரு நாளும் நிம்மதியாகத் தூங்க விடுவதில்லை. இந்தக் குளிரில் இவ்வளவு சீக்கிரம் எழுந்திருக்க மனமே இல்லை.” ஒருமுறை அலாரத்தை நிறுத்திய பிறகு, அது இரண்டாவது முறை ஒலித்தபோது, பாயல் விருப்பமில்லாமல் படுக்கையை விட்டு எழுந்தாள். “சரி, பாயல், நீ எழுந்தே ஆக வேண்டும். மருமகள் ராணிக்கு ஒருபோதும் விடுமுறை இல்லை. சரி, இந்தக் குளிரில் வேலை செய்தே ஆக வேண்டும்.” பாயல் படுக்கையை விட்டு எழுந்து வந்தாள், மறுபுறம் நேஹாவும் தன் அறையிலிருந்து சமையலறைக்கு வந்தாள். “அரே, அக்கா, இன்று எவ்வளவு குளிர்! இன்று காலையில் எனக்கு எழுந்திருக்கவே சுத்தமாக மனசு வரவில்லை.” “ஓ, எனக்கும் மனசு வரவில்லை, ஆனால் அதுதான் விஷயம், இப்போது எல்லோருக்கும் சமைத்துத் தான் ஆக வேண்டும். எழுந்திருப்பதில் சற்று தாமதித்தாலும், அனைவருக்கும் மதிய உணவு கட்டுவதிலும் தாமதமாகிவிடும்.” “அதே தான், நீங்கள் சொன்னது முற்றிலும் சரி, அக்கா. வாருங்கள், சமையல் வேலைகளைத் தொடங்கலாம்.”

அதன் பிறகு, இருவரும் முதலில் ஃபிரிட்ஜில் இருந்து காய்கறிகளை எடுத்தனர். காலிஃபிளவர் மற்றும் வெந்தயக்கீரையை (Methi) எடுத்த பிறகு, அவற்றை உரிக்கவும் நறுக்கவும் தொடங்கினர். “இப்போது இவற்றை குளிர்ந்த நீரால் கழுவ வேண்டும். என் கைகள் சுருண்டு கொள்கின்றன.” “நீங்கள் சொன்னது முற்றிலும் சரி. இப்படி குளிர்ந்த காற்று நம்மை நோக்கி வீசுகிறது. தயவுசெய்து சமையலறை ஜன்னலை மூடுங்கள்.” “ஓ, அப்படியானால் காற்று அங்கிருந்து தான் வருகிறதா? நான் ஆச்சரியப்பட்டேன்! இதைப் பற்றி நான் முற்றிலும் மறந்துவிட்டேன்.” நேஹா எழுந்து ஜன்னலை மூடினாள். அதன் பிறகு, இருவரும் மீதமுள்ள காய்கறிகளை நறுக்கினார்கள். அதனுடன் உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் மிளகாயும் நறுக்கப்பட்டன. அதன் பிறகு இருவரும் காய்கறி சமைக்கத் தொடங்கினார்கள். ஒரு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு காலிஃபிளவர் கறி தயாராகி கொண்டிருந்தது. மறுபுறம், பாயல் வெந்தயக்கீரை ராய்தா (தயிர் பச்சடி) தயாரித்திருந்தாள். அதன் பிறகு பாயல் மாவு பிசைந்தாள். “சரி, மாவு பிசைந்து விட்டேன். எல்லோரும் எழுந்திருப்பார்கள். முதலில் அவர்களுக்கு டீ போட்டு கொடுக்கலாம்.” “சரி, அக்கா, நீங்கள் டீ போடுங்கள். நான் அதுவரைக்கும் எல்லோருக்கும் சூடான சப்பாத்திகளை சுட்டுத் தருகிறேன்.” ஒருபுறம் பாயல் அனைவருக்கும் டீ போட்டுக் கொடுத்தாள். அனைவரும் குளிரில் தங்கள் படுக்கையிலிருந்து எழுந்து வந்து சோபாவில் அமர்ந்தனர். “அரே, கொண்டு வா, கொண்டு வா. குளிரில் டீ குடிப்பதில் தான் தனி இன்பம். குளிரில் டீயைத் தவிர வேறு எதுவும் நன்றாக இருக்காது.” “நீங்கள் சொல்வது முற்றிலும் சரி மாஜி. டீயின் சுவை வேறு எதிலும் இருக்கவே முடியாது.”

சமையலறையில், பாயல் மற்றும் நேஹா காய்கறிகளைச் சுத்தம் செய்யும்போது நடுங்குகிறார்கள். ஜன்னல் வழியாக வரும் குளிர்ந்த காற்றைப் பற்றி இருவரும் பேசிக்கொள்கிறார்கள்.

அதன் பிறகு, அனைவரும் முதலில் டீ குடித்தனர், சிறிது நேரம் கழித்து அனைவருக்கும் காலை உணவு பரிமாறப்பட்டது. காலை உணவைப் பார்த்ததும், முதலில் பாட்டி மாமியாரின் முகம் சுருங்கியது. “அரே, இன்று உணவில் என்ன கொடுத்திருக்கிறீர்கள்? இந்தக் குளிரில் மெத்தி ராய்தாவை யார் சாப்பிடுவார்கள்? இது குளிர்ச்சியாக இருக்கிறதே, இதை யார் சாப்பிடுவார்கள்? நான் ஏற்கனவே மிகவும் வயதாகிவிட்டேன். என் சளி மோசமாகிவிடும்.” “பாட்டி, குளிர்காலத்தில் தான் மெத்தி, பதுவா, கீரை, கேரட், சுரைக்காய் இவற்றின் ராய்தா சாப்பிடுவார்கள்.” “ஓ, உலகத்தில் உள்ளவர்கள் சாப்பிடுவார்கள், மக்கள் சொல்வார்கள். ஆனால் எனக்கு டீ மட்டும் தான் வேண்டும். ஏற்கனவே இங்கு குளிரால் ஐஸ்கட்டி போல் உறைந்து போயுள்ளேன். எனக்கு இன்னும் சளி பிடிக்க வைக்க வேண்டாம். நீ ஒரு வேலை செய், எனக்கு ஒரு கப் டீயுடன் இரண்டு சூடான பரோட்டாக்களைப் போட்டுத்தா. டீயுடன் எனக்கு எந்த எழுத்தாளரும் தேவையில்லை, எந்த காய்கறியும் தேவையில்லை. டீ மற்றும் பரோட்டா போதும், மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்.” “அரே அம்மா, ஆஹா! நீங்கள் என் மனதில் இருப்பதை சொல்லிவிட்டீர்கள். உண்மையில், நான் நினைவில் வைத்திருக்கிறேன், குழந்தையாக இருந்தபோது ஒவ்வொரு குளிர்காலத்திலும் டீயுடன் பரோட்டா சாப்பிடுவோம். எனக்கு என் குழந்தைப் பருவ நாட்கள் நினைவுக்கு வந்துவிட்டன.” “ஓ, இப்போது என்ன பிரச்சனை? குழந்தைப் பருவத்தில் டீயுடன் பரோட்டா சாப்பிட்டது போல, இப்போதும் சாப்பிடுங்கள். இப்போது உங்களைத் தடுப்பவர் யார்?” “நீங்கள் சொல்வது சரிதான் அம்மா. மருமகளே, ஒரு வேலை செய், எனக்கும் டீ பரோட்டாவே செய்து கொடு.” “சரி, அப்பாஜி, நாங்கள் டீ பரோட்டா செய்து கொடுக்கிறோம், ஆனால் இப்போது இவ்வளவு உணவு சமைக்கப்பட்டுள்ளது, இதைச் சாப்பிடவில்லை என்றால் எல்லாம் வீணாகிவிடும்.” “பரவாயில்லை, இன்று நாங்கள் கொஞ்சம் சாப்பிட்டுக் கொள்கிறோம், மீதியை மதிய உணவுக்குப் பிறகு அல்லது இரவில் சாப்பிட்டுக் கொள்வோம். ஆனால் நீ அப்பாவுக்கும் பாட்டிக்கும் டீ பரோட்டா செய்து கொடு.”

அதன் பிறகு, பாயலும் நேஹாவும் சமையலறைக்குச் சென்று அனைவருக்கும் டீ மற்றும் பரோட்டாக்களைத் தயாரித்தனர். இருவரும் பாட்டி மாமியாருக்கும் மாமனாருக்கும் பரோட்டாவையும் டீயையும் கொண்டு வந்து பரிமாறினர். சர்லாவும் ரமேஷும் டீ பரோட்டாக்களைச் சாப்பிட்டதும் அவர்களுக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது. “ஓ, எவ்வளவு சுவையான டீ பரோட்டாக்கள். சாப்பிட்டது மிகவும் சந்தோஷமாக இருந்தது.” “உண்மையில் அம்மா, எனக்கும் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. யாரோ சரியாகச் சொன்னார்கள். குளிரில் உண்மையான மகிழ்ச்சி டீ பரோட்டா சாப்பிடுவதுதான்.” “யாரும் சொல்லவில்லை; நான் தான் சொன்னேன்! இன்று பரோட்டா மற்றும் டீ சாப்பிடுவது எனக்கு மிகவும் பிடித்திருக்கிறது, இனிமேல் நான் தினமும் பரோட்டா தான் சாப்பிட வேண்டும். மருமகளே, நாளையிலிருந்து எனக்குக் காய்கறி சமைக்கத் தேவையில்லை. குளிர் இருக்கும் வரை எனக்கு டீயுடன் பரோட்டாவே கொடு.” “ஆமாம், ஆமாம், மகளே, எனக்கும். நீங்கள் இருவரும் டீ பரோட்டா சாப்பிட்டால், நானும் நாளையிலிருந்து டீ பரோட்டா தான் சாப்பிடுவேன். நீங்கள் இருவரும் இவ்வளவு ருசியாக டீ பரோட்டா சாப்பிடுவதைப் பார்த்தால் எனக்கும் ஆசை வருகிறது.” இவ்வாறு, மறுநாள் முதல் அவர்களுக்கு டீ மற்றும் பரோட்டாக்களைத் தயாரிக்கும் ஆர்டர் கிடைத்தது.

உறவினர்கள் தங்கள் மென்மையான தேநீர் பரோட்டாவை அனுபவித்து சாப்பிடுகிறார்கள். பாட்டி சளி பிடிக்கும் என்று கூறி, மெத்தி ராய்தாவை சாப்பிட மறுக்கிறாள். இனிமேல் தினமும் பரோட்டாதான் தேவை என்று அறிவிக்கிறாள்.

அனைவரும் சாப்பிட்டு முடித்த பிறகு, சமையலறையில் பாத்திரங்களைச் சுத்தம் செய்தனர். “இந்தக் குளிர்ந்த நீரில் பாத்திரங்களைச் சுத்தம் செய்ய மனமே வரவில்லை. இவ்வளவு குளிரில் நமக்கு ஏன் ஒருபோதும் ஓய்வு கிடைக்கவில்லை என்று தெரியவில்லை.” “உண்மையில், அக்கா, அதிர்ஷ்டவசமாக இன்று நாம் துணி துவைக்க வேண்டியதில்லை. இப்போது பாத்திரங்களைச் சுத்தம் செய்துவிட்டு, நிம்மதியாகப் போர்வையில் அமருவோம்.” இருவரும் பாத்திரங்களைச் சுத்தம் செய்துவிட்டு, சிறிது நேரம் தங்கள் அறைகளில் போர்வையில் அமர்ந்து கொண்டனர். ஆனால் ஒருமுறை போர்வையில் சென்ற பிறகு, யார் தான் வெளியே வர விரும்புவார்கள்? நேரம் சென்றது, மாலை ஆனது. இருவரும் கட்டாயமாகப் போர்வையை விட்டு வெளியே வர வேண்டியிருந்தது. அவர்கள் இருவரும ஹாலுக்கு வந்தனர், அங்கே சர்லாவும் சாந்தியும் டிவி பார்த்துக் கொண்டிருந்தார்கள். “பாட்டி, இரவில் என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று சொல்லுங்கள்.” “ஆமாம், நீங்கள் எந்தக் காய்கறி சொன்னாலும், அதை நாங்கள் சமைத்துத் தருகிறோம்.” “ஓ மகளே, உண்மையிலேயே எனக்கு எந்தக் காய்கறியும் சாப்பிட மனசு வரவில்லை. காலையில் டீ பரோட்டா சாப்பிட்டது பெரிய சந்தோஷமாக இருந்தது. எனக்கும் இன்றிரவு டீ பரோட்டாவே செய்து கொடு.” “ஆமாம், நீங்கள் சொல்வது முற்றிலும் சரி. எனக்கும் இன்று குளிரால் உறைந்து போயுள்ளேன். பலமான காற்று வீசுகிறது. கொஞ்சம் சளி பிடித்தது போல் இருக்கிறது. எனக்கும் டீ பரோட்டாவே செய்து கொடுங்கள்.” “நீங்கள் இருவரும் டீ பரோட்டா சாப்பிட்டால், அப்பாஜியும் நிச்சயமாக டீ பரோட்டா தான் சாப்பிடுவார்கள். வீட்டில் உள்ள குழந்தைகள் மட்டுமே பாக்கி. இப்போது அவர்களிடம் கேட்க வேண்டும், அவர்களுக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும்? காய்கறியா அல்லது டீ பரோட்டாவா?” “அப்படியானால், அவர்களுக்கும் போன் செய்து கேட்போம்.”

பிறகு நேஹா தன் கணவருக்கும், பாயல் தன் கணவருக்கும் அழைப்பு விடுத்தனர். இருவரும் தங்கள் கணவர்களிடம் இரவு உணவு பற்றி கேட்டனர். “ஓ, இரவு உணவுக்கு எல்லோரும் டீ பரோட்டா சாப்பிடுகிறீர்களா? பரவாயில்லை, நாங்களும் அதையே சாப்பிட்டுக் கொள்கிறோம். சரிங்க, மாலையில் சீக்கிரமாக வீடு வந்துவிடுங்கள்.” மறுபுறம் நேஹாவும் தன் கணவரிடம் கேட்கிறாள். “நான் கேட்டேன், ஏனென்றால் மற்ற அனைவரும் டீ பரோட்டாவுக்குச் சம்மதித்துவிட்டார்கள், காலையில் சமைத்த காய்கறியும் மீதமிருக்கிறது. அப்படியானால் நீங்கள் என்ன சாப்பிட விரும்புவீர்கள்?” “அப்படியானால் ஒரு வேலை செய், எனக்கும் டீ பரோட்டாவே செய்து கொடு. நானும் எல்லோருடனும் டீ பரோட்டா சாப்பிட்டுக் கொள்கிறேன்.” இவ்வாறு அனைவரும் டீ பரோட்டா சாப்பிட சம்மதித்தனர். இப்போது நேஹாவும் பாயலும் டீ பரோட்டா செய்யத் தயாராகினர். ஒருபுறம் பாயல் மாவு பிசைய ஆரம்பித்தாள். “நான் மாவு தயார் செய்துவிட்டேன். ஆனால் இப்போது என்ன செய்வது? இன்னும் யாரும் வேலையிலிருந்து வீடு திரும்பவில்லை. எல்லோரும் வீடு திரும்பிய பிறகு தான் எல்லோருக்கும் சமையல் செய்ய வேண்டும். பரோட்டாவை முன்கூட்டியே செய்து வைத்தால், குளிர்ந்த பரோட்டாக்கள் நன்றாக இருக்காது.” “ஆமாம், அக்கா, நீங்கள் சொன்னது முற்றிலும் சரி. எல்லோரும் சாப்பிட உட்காரும் போது தான், நாங்கள் அவர்களுக்குச் சூடான டீ பரோட்டாவை செய்து கொடுக்க வேண்டும்.” “பரவாயில்லை, நாங்களும் சிறிது நேரம் காத்திருக்கிறோம். அதன் பிறகு அனைவருக்கும் சமைத்துத் தருகிறோம்.” சிறிது நேரம் கழித்து, அனைவரும் வேலையிலிருந்து வீடு திரும்பியபோது, நேஹாவும் பாயலும் இணைந்து அனைவருக்கும் சூடான டீ மற்றும் பரோட்டாக்களைத் தயாரித்தனர். அனைவரும் சூடான பரோட்டாக்களை டீயுடன் சாப்பிடுவது மிகவும் நன்றாக இருந்தது. “ஆஹா, பாட்டி, நீங்கள் காலையில் சொன்னது முற்றிலும் சரி. டீ பரோட்டா சாப்பிடுவது மிகவும் சந்தோஷமாக இருக்கிறது. இவ்வளவு சந்தோஷம் கோடைகாலத்திலும் கிடைத்ததில்லை. ஆமாம், குளிர்காலத்தில் டீ பரோட்டா சாப்பிடுவதில் எவ்வளவு சந்தோஷம்.” “ஆமாம், நீங்கள் சொன்னது முற்றிலும் சரி. எனக்கும் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. குளிரில் காய்கறி ரொட்டி டீ பரோட்டாவுக்கு முன் முற்றிலும் தோற்றுப் போகிறது.” “பார்த்தீர்களா, நான் சொன்னேனா இல்லையா? ஆமாம், அதன் சுவை அலாதியானது. அதனால்தான் காலையில் எனக்கு என் குழந்தைப் பருவ நாட்கள் நினைவுக்கு வந்தன. நாங்கள் எப்போதும் குளிர்காலத்தில் பரோட்டா மற்றும் டீ தான் சாப்பிடுவோம்.” “ஹ்ம்ம். இப்போது என் மனம் தினமும் டீ பரோட்டா தான் சாப்பிட வேண்டும் என்று சொல்கிறது.” “அப்படியானால் என்ன பிரச்சனை? ஒரு வேலை செய்யுங்கள், நாளையிலிருந்து நீங்கள் இருவரும் எங்களுக்கு காலை உணவுக்கு குறிப்பாக தினமும் டீ பரோட்டா தான் செய்ய வேண்டும். டீ பரோட்டா சாப்பிட்டது எனக்கும் மிகவும் பிடித்திருந்தது.” இவ்வாறு அனைவருக்கும் டீ பரோட்டாவின் சுவை மிகவும் பிடித்திருந்தது.

மறுநாள் காலையில் பாயலும் நேஹாவும் சீக்கிரம் எழுந்து சமையலறைக்கு சமைக்கச் சென்றனர். “நாம் கொஞ்சம் அதிகமாகச் சீக்கிரம் எழுந்துவிட்டோம் என்று உங்களுக்குத் தோன்றவில்லையா?” “நீங்கள் சொன்னது சரி அக்கா. வழக்கம்போல் அதே அலாரம் ஒலித்தது. அதனால்தான் அதே நேரத்தில் கண் விழித்துவிட்டேன். ஆனால் பார்த்தால், இன்று காலையில் இவ்வளவு சீக்கிரம் எழுந்திருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஏனென்றால் இன்று காலை உணவுக்கு டீ பரோட்டா மட்டுமே செய்ய வேண்டும், அது மிகவும் சுலபமான வேலை, அனைவரும் சாப்பிடும்போதுதான் அதை செய்ய வேண்டும்.” “ஹ்ம்ம், ஆனால் இந்த குளிரில் சீக்கிரம் எழுந்ததால், மீண்டும் தூங்க முடியாது. அதுவரைக்கும் மற்ற வீட்டு வேலைகளை முடித்துக்கொள்வோம், அதனால் பகலில் ஓய்வெடுக்க அதிக நேரம் கிடைக்கும்.” “ஹ்ம்ம், வாருங்கள், தொடங்கலாம்.” இருவரும் மற்ற வீட்டு வேலைகளைச் செய்யத் தொடங்கினர். பாயல் பெருக்கிக் கொண்டிருந்தாள், மறுபுறம் நேஹா அவள் பின்னால் துடைத்துக் கொண்டிருந்தாள். வீட்டை முழுவதுமாகச் சுத்தம் செய்த பிறகு, மற்ற குடும்ப உறுப்பினர்களும் எழுந்தனர். “அரே, இன்று காலை இவ்வளவு சீக்கிரமாக வீடு எப்படி இவ்வளவு சுத்தமாக இருக்கிறது?” “நாங்கள் இன்று சீக்கிரம் எழுந்துவிட்டோம் மாமியார். சூடான பரோட்டாக்கள் தயார் செய்து கொண்டிருந்தோம், அதைச் சாப்பிட யாரும் எழுந்திருக்கவில்லை. சும்மா இருப்பதைவிட, நாங்கள் வீட்டின் வேலைகள் அனைத்தையும் முடித்துவிடலாம் என்று நினைத்தோம்.” “ஹ்ம்ம், நல்லது தான். இப்போது எங்களுக்கு அருமையான, காரமான டீயுடன் பரோட்டாக்களைக் கொண்டு வாருங்கள்.” மாமியாரின் உத்தரவுக்குப் பிறகு, இருவரும் சமையலறைக்குச் சென்று, அதன் பிறகு ஒரு அடுப்பில் டீயைக் கொதிக்க வைக்க வைத்தனர். நேஹா ரொட்டியை உருட்டிக் கொண்டிருந்தாள், மறுபுறம் பாயல் எண்ணெய் தடவி சாதாரண பரோட்டாக்களைச் செய்து கொண்டிருந்தாள். இருவரும் இணைந்து வேலை செய்ததால், வேலை சீக்கிரம் முடிந்தது. மறுபுறம், அனைவரும் டீ பரோட்டா சாப்பிட்டு காலை உணவைச் சாப்பிட்டனர். “ஆஹா, உண்மையில் சந்தோஷமாக இருக்கிறது. டீ பரோட்டா குளிர்காலத்தில் உயிர் போன்றது.” அனைவரும் டீ பரோட்டா சாப்பிட்டு மகிழ்ச்சியாக இருந்தனர், அவர்களைவிட இன்று நேஹாவும் பாயலும் தான் அதிகம் மகிழ்ச்சியாக இருந்தனர். அவர்கள் இருவரும் டீ பரோட்டா சாப்பிட அமர்ந்தபோது, பேசிக் கொண்டிருந்தனர். “யாரு, நேஹா, இன்று நம் வேலை சீக்கிரம் முடிந்துவிட்டது.” “அது எல்லாம் டீ பரோட்டாவின் மகிமை அக்கா. டீ பரோட்டா செய்ய எங்களுக்கு அதிக சிரமம் இருக்கவில்லை. அரை மணி நேரத்தில் சமையலறை வேலைகள் அனைத்தும் முடிந்துவிட்டன. இல்லையென்றால் மற்ற நாட்களில், இவ்வளவு நிறைய காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, நறுக்கி, கழுவுவதற்கே அனைத்து நேரமும் செலவாகும். ஆனால் பரோட்டா செய்வது நம் இடது கை வேலை போல ஆகிவிட்டது.” “ஹ்ம்ம், அது உண்மைதான். மேலும் அனைவரும் டீ பரோட்டா சாப்பிடுவதை எவ்வளவு விரும்புகிறார்கள், மேலும் தினமும் டீ பரோட்டா தான் சாப்பிடுவோம் என்றும் சொல்கிறார்கள். இதனால், காலையில் தாமதமாகத் தூங்க நேரம் கிடைக்கும், மேலும் தினமும் காலையில் சீக்கிரம் எழுந்திருக்க வேண்டியதில்லை.” “ஆமாம் அக்கா, நாங்களும் போர்வையில் இருந்து குளிரை தாமதமாக அனுபவிக்கலாம். நான் இன்று என் அலாரம் கடிகாரத்தில் நேரத்தை மாற்றிவிடுகிறேன். நான் இப்போது ஒரு மணி நேரம் தாமதமாக எழுந்திருக்க நேரம் வைப்பேன்.” “அரே, நிச்சயமாக, நானும் அதையே செய்வேன்.” இருவரும் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தனர். இப்போது இருவரும் அதையே செய்தனர். ஒவ்வொரு நாளும் அவர்களுக்கு ஒரு கூடுதல் மணிநேரம் தூங்க கிடைத்தது, மேலும் தினமும் அனைவருக்கும் சாதாரண பரோட்டாக்களையும் டீயையும் பரிமாறத் தொடங்கினர். அவர்களுக்கு அது மிகவும் பிடித்திருந்தது.

இந்த வழியில் பல நாட்கள் கடந்து சென்றன, பிறகு ஒரு நாள், “டீ பரோட்டா சாப்பிடுவது நல்லது, ஆனால் தினமும் ஒரே வகையான பரோட்டாவை சாப்பிடுவது எவ்வளவு சலிப்பாக இருக்கிறது.” “ஆமாம், எனக்கும் டீ பரோட்டா சாப்பிட வேண்டும் என்று தான் இருக்கிறது. ஆனால் ஒரே வகையான எளிய டீ பரோட்டா சாப்பிடுவது எவ்வளவு சலிப்பாக இருக்கிறது.” “முன்பு தினமும் காய்கறிகள் சாப்பிடும்போது, வெவ்வேறு வகையான காய்கறிகளைச் சாப்பிடுவது மிகவும் நன்றாக இருந்தது.” “ஆமாம், எனக்கும் இப்போது டீ பரோட்டா சாப்பிடுவதில் சலிப்பு வந்துவிட்டது, ஏனென்றால் தினமும் சாதாரண பரோட்டா மட்டுமே சாப்பிட கிடைக்கிறது.” வீட்டில் உள்ளவர்கள் டீ பரோட்டாவில் சலிப்படைவதைப் பார்த்த பாயலும் நேஹாவும் ஒருவருக்கொருவர் மெதுவாகப் பேசிக் கொள்கிறார்கள். “அரே, வீட்டில் உள்ளவர்கள் சாதாரண டீ மற்றும் பரோட்டாவில் சலிப்படைய ஆரம்பித்துவிட்டார்கள். இப்படி நடந்தால், அவர்கள் மீண்டும் நமக்கு வெவ்வேறு வகையான காய்கறிகளைச் செய்யச் சொல்லிவிடக் கூடாது. இதனால், நாம் தாமதமாகத் தூங்கும் திட்டம் முழுவதும் கெட்டுவிடும்.” “ஆமாம் அக்கா, நீங்கள் முற்றிலும் சரி சொல்கிறீர்கள். இன்று டீ பரோட்டா செய்ய மறுத்துவிட்டால், மீண்டும் தினமும் குளிரில் காலையில் சீக்கிரம் எழுந்திருக்க வேண்டும், மேலும் அதே காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, நறுக்குவது, கழுவுவது எல்லாம் மீண்டும் தொடங்கிவிடும். நாம் ஏதாவது செய்ய வேண்டும்.”

மறுபுறம், சாதாரண பரோட்டாக்கள் சலிப்பை ஏற்படுத்தும் வீட்டினர், உண்மையில், “நானும் சாதாரண டீ பரோட்டாவில் சலித்துவிட்டேன். ஏதாவது வித்தியாசமாகச் சாப்பிட வேண்டும் என்று தோன்றுகிறது. ஏதாவது காரமான சாப்பிட மனம் கேட்கிறது. இதைவிடக் காய்கறி நல்லது. காய்கறி சாப்பிட்டால் குறைந்தது தினமும் வித்தியாசமாக சாப்பிட கிடைத்தது, அது காரமாகவும் இருந்தது.” “ஆமாம், நீங்கள் சொன்னது முற்றிலும் சரி. அப்படியானால் நாம் டீ பரோட்டா சாப்பிடுவதை நிறுத்திவிடலாமா?” சாந்தி தன் பேச்சை முடிக்கும் முன், நேஹா உடனடியாக குறுக்கிட்டு, “அரே, இல்லை இல்லை, நிறுத்துங்கள் மாமியார். நாங்கள் இருக்கும்போது நீங்கள் எதையும் நிறுத்த முடியாது? குறிப்பாக நீங்கள் அனைவரும் மிகவும் விரும்பும் ஒரு விஷயத்தை.” “ஆமாம், நிச்சயமாக. நாங்கள் இருக்கும்போது நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டிய அவசியமே இல்லை. நாங்கள் இருக்கிறோம் என்றால் என்ன பிரச்சனை? சாதாரண பரோட்டாவில் சலித்துவிட்டால், தினமும் 10 வகையான பரோட்டாக்களைச் சாப்பிடுங்கள்.” “என்ன சொன்னாய்? 10 வகையான பரோட்டாக்கள்?” “ஆமாம், பாட்டி. நிச்சயமாக. இப்போது நீங்கள் உங்கள் இரண்டு மருமகளின் திறமையைப் பாருங்கள். நாங்கள் தினமும் உங்களுக்கு அருமையான, காரமான, வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களை எப்படிச் செய்து கொடுக்கிறோம் என்று, அதைச் சாப்பிட்டால் நீங்கள் பரோட்டாக்களை மட்டுமல்ல, உங்கள் விரல்களையும் சாப்பிடுவீர்கள்.” “சரி, மருமகளே, உங்கள் இருவரின் திறமையைக் காட்டுங்கள்.” இதனுடன், இருவருக்கும் புதிய சவாலும் மற்றவர்களுக்கு புதிய தேவையும் தொடங்கியது.

அன்றைய தினமே, இருவரும் எல்லா வேலைகளையும் முடித்த பிறகு, முதலில் கடைக்குச் சென்றனர். அங்கு ஒரு காய்கறி விற்பனையாளரிடம் அனைத்து காய்கறிகளையும் வாங்கினர். “ஐயா, உங்களிடம் உள்ள அனைத்து காய்கறிகளையும் எங்களுக்குக் கொடுத்துவிடுங்கள். கேரட், முள்ளங்கி, உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, மெத்தி, பதுவா, கீரை, கடுகு, வெங்காயம், பீன்ஸ் அனைத்தையும் கொடுத்துவிடுங்கள்.” “சரி, மேடம். இப்போதே காத்திருங்கள், நான் எல்லாம் கொடுக்கிறேன்.” அதன் பிறகு, காய்கறி விற்பனையாளர் மெதுவாக ஒவ்வொரு காய்கறியையும் 1 கிலோ எடை போட்டுக் கொடுக்கிறார், இருவரும் அனைத்து காய்கறிகளையும் எடுத்துக்கொண்டு வீடு திரும்புகிறார்கள். வீடு திரும்பிய பிறகு, மாலையில் இருவரும் இன்று இரவு உணவுக்கு முதலில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மெத்தி பரோட்டாக்களைத் தயாரிக்கிறார்கள். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மெத்தி நன்றாகக் கழுவப்பட்டு, தேர்ந்தெடுத்து, நறுக்கிய பிறகு வேகவைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, இரண்டின் கலவையையும் நன்றாகத் தயாரித்த பிறகு, அதில் உப்பு, மிளகாய் மற்றும் மசாலா சேர்க்கப்படுகிறது. மறுபுறம் நேஹா மாவு பிசையத் தொடங்குகிறாள். “சரி, இப்போது அவர்களுக்கு அருமையான மசாலா பரோட்டாக்களைச் செய்து கொடுக்கலாம்.” இப்போது இருவரும் அருமையான, காரமான, சுவையான மசாலாவைத் தயாரித்த பிறகு, மாவில் ஃபில்லிங்கை நிரப்புகிறார்கள். நேஹா ஃபில்லிங் செய்த பிறகு முதல் பரோட்டாவை உருட்ட ஆரம்பித்தபோது, அது கிழிந்துவிட்டது. “கடவுளே, இது கிழிந்துவிட்டதே! பார்த்தீர்களா, இந்தப் பரோட்டாக்களைச் செய்ய அதிக உழைப்பும் தேவைப்படுகிறது. நாங்கள் சாதாரண பரோட்டாக்களைச் செய்யும்போது, எல்லா வேலையும் எவ்வளவு சீக்கிரம் முடிந்துவிட்டது.” “ஹ்ம்ம், அது உண்மைதான். ஆனால் உழைப்பு இல்லாமல் செய்யும் வேலை நல்ல பலனைத் தராது. இப்போது வீட்டில் உள்ளவர்களும் சலிப்படைந்துவிட்டார்கள் இல்லையா? எவ்வளவு காலம் நாம் அவர்களுக்குச் சாதாரண பரோட்டாக்களைக் கொடுத்து சலிப்படைய வைப்போம்? இப்போது கொஞ்சம் உழைக்க வேண்டியதுதான்.” “பரவாயில்லை. மீண்டும் தொடங்குவோம்.”

பெரிய போராட்டங்களுக்குப் பிறகு அவர்கள் அனைத்து பரோட்டாக்களையும் தயார் செய்தனர். சில நேரங்களில் பரோட்டா கிழிந்துவிடும், சில நேரங்களில் பரோட்டாவிலிருந்து ஃபில்லிங் வெளியே வந்துவிடும். ஆனால் இருவரும் கவனமாக தங்கள் வேலையைச் சரியாகச் செய்தனர், மேலும் அருமையான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மெத்தி பரோட்டாக்களைத் தயாரித்து அனைவருக்கும் சூடான டீயுடன் உணவைப் பரிமாறினர். சுவையான வாசனையால் வீடு மணத்தது, அனைவருக்கும் வாசனையிலேயே மிகவும் பிடித்திருந்தது. “ஹ்ம்ம், நீங்கள் இருவரும் சொன்னது உண்மைதான். இப்போது மசாலா பரோட்டா சாப்பிட்டால் மிகவும் சந்தோஷமாக இருக்கும்.” அதன் பிறகு அனைவரும் பரோட்டாக்களைச் சாப்பிடத் தொடங்கினர், மேலும் சூடான டீயுடன் பரோட்டாக்களை அனுபவித்தனர். “உண்மையில், சந்தோஷமாக இருக்கிறது. எல்லாம் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.” “ஆமாம், பரோட்டாக்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கின்றன. தினமும் சாதாரண பரோட்டா சாப்பிட்டு நான் சலித்துவிட்டேன். இப்போது எங்களுக்கு தினமும் வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்கள் சாப்பிடக் கிடைத்தால், என் பங்கிற்கு பரோட்டா மற்றும் டீக்கு முற்றிலும் சம்மதம்.” “ஹா! அரே அண்ணா, நீங்கள் உறவுக்காகப் பெண்ணுக்குச் சம்மதம் சொல்வது போல் சம்மதம் சொல்கிறீர்கள்.” “அட, குழந்தாய், நீ உன் பெரிய அண்ணனின் காலை இழுக்கிறாய். ஆனால் இப்போது நான் வேறு எந்தப் பெண்ணுக்கும் சம்மதம் சொல்ல முடியாது. இது ஒரு கட்டாயமாகிவிட்டது.” “ஓ, அப்படியா? அப்படியானால் நீங்கள் என்னுடன் கட்டாயமாக இருக்கிறீர்களா?” “இல்லை, என் பிரியமானவளே, அப்படி ஒருபோதும் இருக்க முடியுமா?” “இருக்கட்டும். நீங்களே சொன்னீர்கள். இப்போது என் கையால் செய்த பரோட்டாக்கள் உங்களுக்குக் கிடைக்காது.” “அரே, அப்படிச் செய்யாதே.” இவ்வாறு அனைவரும் சிரித்துக் கொண்டும், கேலி பேசிக் கொண்டும் டீயுடன் சூடான பரோட்டாக்களை அனுபவித்தனர்.

இப்போது மறுநாள் காலையில் பாயலும் நேஹாவும் எழுந்து கேரட் மற்றும் முள்ளங்கி பரோட்டாக்களைத் தயாரிக்கிறார்கள். முதலில் கேரட் மற்றும் முள்ளங்கி வேகவைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, அதற்குள் உப்பு மிளகாய் சேர்த்து மசாலா கலவை தயாராகிறது. இப்போது அவற்றின் சூடான பரோட்டாக்கள் தயார் செய்யப்படுகின்றன. “வாருங்கள் அக்கா, குறைந்தது இன்று பரோட்டா கிழியவில்லை. நேற்றைவிட குறைவான பரோட்டாக்கள் கிழிந்தன, ஆனால் அவற்றின் வாசனை இவ்வளவு நன்றாக வருகிறது. இதைச் செய்யும்போதே வாயில் நீர் ஊறுகிறது.” “ஆமாம், நீ சொல்வது சரிதான். நேற்றைய பரோட்டாக்களும் மிகவும் அலாதியாக இருந்தன. உண்மையில், டீ பரோட்டா சாப்பிடுவது மிகவும் சந்தோஷமாக இருக்கிறது.” இவ்வாறு மறுநாள் காலையில் இருவரும் கேரட் மற்றும் முள்ளங்கி பரோட்டாக்களைத் தயாரித்து அனைவருக்கும் பரிமாறினர். இன்றைய பரோட்டாக்களைச் சாப்பிட்ட பிறகும் அனைவரும் அவற்றைப் பாராட்டினார்கள். “ஆஹா, என் இரண்டு மருமகள்கள் எவ்வளவு திறமையானவர்கள். இன்று மீண்டும் எங்களுக்கு வேறு வகையான பரோட்டாக்களைச் செய்துவிட்டார்கள்.” “ஆமாம், மாஜி, நீங்கள் சொன்னது முற்றிலும் சரி. இப்படி வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்கள் கிடைத்துக் கொண்டே இருந்தால், உண்மையில் இந்த முழு குளிர்காலத்தையும் நாங்கள் டீ பரோட்டாவுடனே கழித்துவிடுவோம். பிறகு யார் தான் காய்கறியை இவ்வளவு நினைப்பார்கள்?” “ஆமாம், ஏனென்றால் அனைத்து காய்கறிகளும் பரோட்டாவுக்கு உள்ளே தான் கிடைக்கின்றன. இரவில் எங்களுக்கு எந்த பரோட்டாக்கள் சாப்பிடக் கிடைக்கும் என்று நான் காத்திருக்கிறேன்.” “கவலைப்படாதீர்கள். நாங்கள் வித்தியாசமாகத்தான் செய்வோம்.”

இப்போது இரவில் பாயலும் நேஹாவும் அனைவருக்கும் பீன்ஸ் மற்றும் பதுவா (Bathua) பரோட்டாக்களைச் செய்ய நினைத்தார்கள். குக்கரில் இரண்டையும் ஒரே நேரத்தில் வேகவைக்கின்றனர். “வேலை செய்வது சற்று சுலபமாக இருக்கும்.” “ஹ்ம்ம், அதன் பிறகு அவற்றை மற்ற பொருட்களுடன் சேர்த்து நசுக்கினால் எல்லாம் சரியாகப் போகும்.” “ஒருவேளை மற்ற அனைவருக்கும் வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்கள் சாப்பிடுவது எவ்வளவு சந்தோஷமாக இருக்கிறது, இல்லையா?” “ஆமாம், எல்லோரும் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறார்கள்.” அதன் பிறகு பீன்ஸ் மற்றும் பதுவாவின் மசாலா தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒருபுறம் மாவு தயாரிக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அதற்குள் ஃபில்லிங்கை நிரப்பி சூடான பரோட்டாக்கள் தயார் செய்யப்படுகின்றன. ஒரு அடுப்பில் பரோட்டாக்கள் செய்து கொண்டிருந்தனர், மற்றொரு அடுப்பில் டீ தயாராகிக் கொண்டிருந்தது. பரோட்டாக்கள் தயாரானதும், அனைவருக்கும் உணவு பரிமாறப்பட்டது. “ஆஹா, என் மருமகளே, நீ அற்புதமாகச் செய்துவிட்டாய். பீன்ஸ் மற்றும் பதுவா பரோட்டாக்கள் கூட இவ்வளவு சுவையாக இருக்க முடியும் என்று தெரியவில்லை. சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் சுவையாக இருக்கின்றன.” “ஆமாம், எனக்கும் மிகவும் சந்தோஷமாக இருக்கிறது. நீங்கள் இருவரும் எங்களுக்கு தினமும் வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களைச் செய்து கொடுக்கிறீர்கள். இப்போது தினமும் என்ன ஆச்சரியம் காத்திருக்கிறது என்று தோன்றுகிறது. இன்று என்ன பரோட்டாக்கள் கிடைக்கும் என்று தெரியவில்லை.” “ஆமாம், உண்மையில் நாங்கள் ஆவலுடன் காத்திருக்கிறோம். இப்போது காலை உணவுக்கு எந்தப் பரோட்டாக்கள் கிடைக்கப் போகின்றன என்று பார்க்க வேண்டும்.” அனைவரும் டீ பரோட்டாக்களை மிகவும் மகிழ்ச்சியாக அனுபவித்தனர்.

இப்போது மறுநாள் காலையில் பாயலும் நேஹாவும் அனைவருக்கும் பன்னீர் மற்றும் உளுந்து பருப்பு பரோட்டாக்களைத் தயாரிக்கிறார்கள். “அக்கா, பன்னீர் பரோட்டா என் குழந்தைப் பருவம் முதலே விருப்பமானது. குளிரில் பன்னீர் பரோட்டாவின் இன்பம் தனி தான்.” “ஆமாம், மேலும் உளுந்து பருப்பு பரோட்டா என் அம்மா எப்போதும் செய்வார். எனக்குப் பருப்பு பரோட்டா மிகவும் பிடிக்கும். இன்று நாம் அவர்களுக்கு ஒரு வித்தியாசமான சுவை கொடுக்கிறோம். அனைவரும் இன்னும் மகிழ்ச்சியாகிவிடுவார்கள்.” இப்போது இருவரும் மாவு பிசைந்து பன்னீர் மற்றும் பருப்பு பரோட்டாக்களைச் செய்யத் தொடங்குகிறார்கள். ஆரம்பத்தில் பாயலும் நேஹாவும் பரோட்டா செய்யத் தொடங்கியது, ஏனென்றால் அவர்களுக்குத் தூங்க கூடுதல் நேரம் கிடைக்க வேண்டும், மேலும் பரோட்டா செய்வது சுலபமாக இருந்தது. ஆனால் அவர்கள் சாதாரண பரோட்டாக்களை விட்டுவிட்டு வெவ்வேறு வகையான காய்கறி பரோட்டாக்களைச் செய்யத் தொடங்கியதிலிருந்து, வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களைச் சாப்பிட்டு வீட்டில் உள்ளவர்களின் முகத்தில் ஒரு தனி புன்னகையைக் கண்டபோது, அவர்கள் பரோட்டாக்கள் செய்வதில் வித்தியாசமான முயற்சிகளைச் செய்யத் தொடங்கினார்கள். இப்போது தினமும் இருவரும் புதிய செய்முறையுடன் வெவ்வேறு பரோட்டாக்களைச் செய்து கொடுத்தனர். “இதோ, இன்று ஸ்பெஷல் பன்னீர் மற்றும் பருப்பு பரோட்டாக்கள் தயார்.” “ஆஹா, இன்று நீங்கள் இருவரும் எங்களுக்கு ஒரு வித்தியாசமான ஆச்சரியம் கொடுத்துவிட்டீர்கள்.” “ஆமாம், அண்ணி, நாங்கள் நினைத்தோம், மீண்டும் அதே உருளைக்கிழங்கு, கேரட், முள்ளங்கி அல்லது ஏதாவது காய்கறி பரோட்டாவாக இருக்கும் என்று. ஆனால் நீங்கள் முற்றிலும் வித்தியாசமாக யோசித்துவிட்டீர்கள். ஏற்றுக்கொள்ள வேண்டும். இரண்டு அண்ணிகளும் எங்களை விட ஒரு படி மேலே இருக்கிறார்கள்.” அனைவரும் மிகவும் மகிழ்ச்சியாகப் பன்னீர் மற்றும் பருப்பு பரோட்டாக்களைச் சாப்பிட்டனர்.

இப்போது அனைவருக்கும் வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களைச் சாப்பிடும் பழக்கம் அதிகமாகிவிட்டது. மறுநாள், “இன்று நீங்கள் எந்தப் பரோட்டாக்களைச் சாப்பிடுவீர்கள்?” “இன்று எனக்கு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முள்ளங்கி பரோட்டாக்கள் சாப்பிட வேண்டும் என்று தோன்றுகிறது.” “எனக்கு பன்னீர் பரோட்டா.” “நான் மெத்தி பரோட்டா சாப்பிட வேண்டும், மேலும் எனக்கு பீன்ஸ் பரோட்டா சாப்பிட மிகவும் ஆசையாக இருக்கிறது.” “அப்படியானால் இன்று காலையில் நாம் ஐந்து வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களைச் செய்ய வேண்டும்.” “பரவாயில்லை, செய்துவிடுவோம்.” இப்போது இருவரும் சென்று ஐந்து வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களைச் செய்யத் தொடங்குகிறார்கள். உருளைக்கிழங்கு, முள்ளங்கி, பன்னீர், பருப்பு மற்றும் பீன்ஸ் பரோட்டாக்கள் செய்யத் தொடங்கப்பட்டு அனைவருக்கும் பரிமாறப்படுகிறது. இவ்வாறு இப்போது முழு மாமியார் வீடும் தினமும் அவரவர் விருப்பப்படி வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களைச் செய்து கேட்டது. ஒரு நாள் சாந்தி தன் அண்டை வீட்டுப் பெண்களுடன் பேசிக் கொண்டிருந்தாள். “இப்போதெல்லாம் ரொம்ப குளிராக இருக்கிறது.” “உண்மையில், குளிரால் பெரிய சிரமம் ஏற்படுகிறது. குளிரில் பலவிதமான பொருட்களைச் சாப்பிட மனம் கேட்கிறது.” “எங்களுக்குப் பரோட்டா தான் சாப்பிட மனம் கேட்கிறது, மேலும் தெரியுமா, என் மருமகள்கள் தினமும் 10 வகையான பரோட்டாக்களைச் செய்கிறார்கள்.” இதைக் கேட்டு இரண்டு அண்டை வீட்டுப் பெண்களும் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். “என்ன, உண்மையா? தினமும் 10 வகையான பரோட்டாக்கள் எப்படிச் செய்ய முடியும்?” “நான்கு வகையானது காலை உணவுக்குச் செய்யப்படுகிறது, ஏனென்றால் எல்லோருக்கும் அவரவர் விருப்பம் உள்ளது, மேலும் இரண்டு வகையானது மதிய உணவுக்கும், மீதமுள்ள இரண்டு-மூன்று வகையானது இரவு உணவுக்கும் செய்யப்படுகிறது.” “ஏற்றுக்கொள்ள வேண்டும், உன் மருமகள்கள் மிகவும் நல்லவர்கள். எங்கள் மருமகள் குளிரில் எங்களுக்கு ஒரு வேளை உணவை ஒழுங்காகச் சமைத்துக் கொடுத்தாலே பெரிய விஷயம். மேலும் உன் இரண்டு மருமகள்கள் குளிரில் உனக்கு இவ்வளவு வகையான பரோட்டாக்களைச் செய்து கொடுக்கிறார்கள். ஏற்றுக்கொள்ள வேண்டும். நீ தனியாகப் பரோட்டாக்களை அனுபவிக்கிறாய். சில சமயங்களில் எங்களுக்கும் கொடுத்துவிடு.” “சரி, சரி. இன்று இரவு நான் உங்கள் இருவரையும் சாப்பிட அழைக்கிறேன். சொல்லுங்கள், எந்தப் பரோட்டாக்களைச் சாப்பிட விரும்புவீர்கள்?” “அரே, எதை வேண்டுமானாலும் கொடுங்கள். எங்களுக்குச் சாப்பிடுவதுதான் முக்கியம்.”

சாந்தி அன்று இரவு தன் இரண்டு அண்டை வீட்டுப் பெண்களைச் சாப்பிட அழைக்கிறாள், மேலும் பாயலும் நேஹாவும் குறிப்பாக அவர்களுக்காக சோயாபீன், பன்னீர், மெத்தி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கீரை பரோட்டாக்களைச் செய்தனர். “நீ சொன்னது முற்றிலும் சரி. இவர்கள் முழு மேசையையும் உணவால் நிரப்பிவிட்டார்கள்.” “ஆமாம், ஆமாம். உங்களுக்கு எந்தப் பரோட்டாக்கள் சாப்பிட வேண்டும், சாப்பிடுங்கள். நான் இன்று கீரை பரோட்டா சாப்பிடுவேன். இவ்வளவு நாட்களாக வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களைச் செய்து கொண்டிருந்தார்கள். நீங்கள் அனைவருக்கும் வித்தியாசமான கீரை பரோட்டா சாப்பிட நேரம் வந்துவிட்டது. நான் ஒவ்வொரு வகையான பரோட்டாவையும் சாப்பிடப் போகிறேன். இப்படி ஒரு பொன்னான வாய்ப்பு மீண்டும் கிடைக்குமோ கிடைக்காதோ தெரியவில்லை.” அதன் பிறகு அனைவரும் தங்கள் விருப்பமான பரோட்டாக்களை டீயுடன் சாப்பிடத் தொடங்கினார்கள். அனைவரும் டீயுடன் சூடான பரோட்டாக்களை நன்கு அனுபவித்துக் கொண்டிருந்தனர். “உண்மையில், சந்தோஷமாக இருக்கிறது. நான் இவ்வளவு சுவையான உணவை ஒருபோதும் சாப்பிட்டதில்லை. நீங்கள் தினமும் இவ்வளவு சுவையான பரோட்டாக்களை, அதுவும் டீயுடன் குளிரில் சாப்பிடக் கிடைக்கிறீர்கள். உண்மையில், உங்களுக்கு மிகவும் நல்ல மருமகள்கள் கிடைத்துள்ளனர்.” “ஆமாம், என் இரண்டு மருமகள்களும் மிகவும் நல்லவர்கள். எங்கள் மகிழ்ச்சிக்காக தினமும் இவ்வளவு உழைக்கிறார்கள்.” அனைவரும் சாப்பிட்டுவிட்டுச் சென்றுவிட்டனர். இரவில் இருவரும் பாத்திரங்களைச் சுத்தம் செய்யும்போது பேசிக் கொண்டிருந்தனர். “எவ்வளவு குளிர்ந்த நீர் அக்கா. உண்மையில் குளிரில் வேலை செய்வது மிகவும் கடினமாக இருக்கிறது.” “அதே தான். பார், என் கைகள் எவ்வளவு குளிர்ந்துவிட்டன. அப்படியிருந்தும், இன்று அனைவரும் வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களைச் சாப்பிட்டு எவ்வளவு மகிழ்ச்சியாக இருந்தார்கள், இல்லையா? நாங்கள் 10 வகையான வெவ்வேறு பரோட்டாக்களைச் செய்கிறோம் என்று அனைவரும் எங்களைப் பாராட்டுகிறார்கள்.” “ஆமாம் அக்கா, மாறாக, முன்பு நாங்கள் எங்கள் சோம்பேறித்தனத்தின் காரணமாக இவர்களுக்குச் சாதாரண பரோட்டாக்களைக் கொடுத்தோம். ஆனால் இப்போது அனைவருக்கும் வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களைச் செய்து கொடுப்பதில் பெரிய மகிழ்ச்சி கிடைக்கிறது. எல்லோரும் மிகவும் மகிழ்ச்சியாகச் சாப்பிடுகிறார்கள்.” “ஆமாம், சீக்கிரம் வாருங்கள். பாத்திரங்கள் சுத்தம் ஆகிவிட்டன. இப்போது நாமும் நம் போர்வையில் சென்று பதுங்கிக் கொள்வோம்.”

இவ்வாறு இருவரும் தினமும் வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களைச் செய்து கொண்டிருந்தனர். ஆனால் அதிக பரோட்டாக்களைச் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு அவ்வளவு நல்லது இல்லை. ஒரு நாள் பரோட்டா சாப்பிட்ட பிறகு, “கடவுளே, என் வயிற்றில் மிகவும் வலி இருக்கிறது.” “அரே, மாஜி, உங்களுக்கு என்ன ஆயிற்று? வயிற்றில் ஏன் வலி இருக்கிறது?” “எனக்கு கேஸ் வந்துவிட்டது என்று நினைக்கிறேன். தினமும் வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களைச் சாப்பிடுகிறேன் இல்லையா? சீக்கிரம் என் பெட்டியிலிருந்து கேஸ் கேப்ஸ்யூலைக் கொண்டு வா.” “சரி, இப்போதே கொண்டு வருகிறேன்.” சாந்தி சீக்கிரம் சர்லாவின் மருந்து பெட்டியிலிருந்து கேஸ் கேப்ஸ்யூலைக் கொண்டு வருகிறாள். அப்போது அங்கு மற்ற குடும்ப உறுப்பினர்களும் வந்துவிடுகிறார்கள். “பாட்டி, உங்களுக்கு என்ன ஆயிற்று?” “போ, மகளே, சீக்கிரம் பாட்டிக்குத் தண்ணீர் கொண்டு வா. அவர் வயிற்றில் வலி இருக்கிறது.” பாயல் சீக்கிரம் சமையலறையிலிருந்து ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் கொண்டு வந்து, அதன் பிறகு சர்லாவுக்கு மருந்து கொடுக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு அவர் வயிற்றில் சிறிது நிம்மதி கிடைக்கிறது. “இப்போது சற்று பரவாயில்லை. இல்லையென்றால் என் வயிற்றில் பெரிய வலி வர ஆரம்பித்துவிட்டது.” “ஹ்ம்ம், இப்போதெல்லாம் நாங்கள் மூன்று வேளையும் பரோட்டா மட்டுமே சாப்பிடுகிறோம். அதுவும் வெவ்வேறு வகைகளில். அதனால்தான் இப்படி நடக்கிறது.” “ஆமாம், அதனால்தான் நடக்கிறது. எனக்கு மிகவும் மோசமான கேஸ் உருவாகிவிட்டது. மருந்து எடுத்துக் கொண்ட பிறகு இப்போது சற்று நிம்மதியாக உள்ளது.” “நாங்கள் இப்போது இரவு உணவுக்குப் பரோட்டாக்கள் தயாரிக்கத் தயாராகிக் கொண்டிருந்தோம்.” “அரே, இல்லை இல்லை, மகளே, இன்று இருக்கட்டும். இன்று பரோட்டா செய்வது ரத்து செய்யுங்கள். மாஜிக்கு வயிற்றில் வலி இருக்கிறது. உடல்நிலை சரியில்லை. இன்று உணவுக்குச் சப்பாத்தி (ரொட்டி) மற்றும் காய்கறி சமைத்துக் கொள்ளுங்கள்.” “ஆமாம், நீங்கள் சொன்னது முற்றிலும் சரி. இன்று நாம் சாதாரண உணவு சாப்பிட்டுக் கொள்ள வேண்டும். இல்லையென்றால் நன்றாக இருக்காது. எப்படியிருந்தாலும் தினமும் 10 வகையான பரோட்டாக்களைச் சாப்பிட்டு எங்கள் நாக்கு கொஞ்சம் அதிகமாகவே சுவையுடன் ஆகிவிட்டது. இப்போது நாம் இதற்கும் சிறிது ஓய்வு கொடுக்க வேண்டும்.” “ஆமாம், நீங்கள் சொன்னது முற்றிலும் சரி. டீயுடன் வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்கள் சாப்பிடுவது மிகவும் சுவையாக இருந்தது. ஆனால் இப்போது முதல் நாம் சில சமயங்களில் காய்கறி ரொட்டியும் சாப்பிட்டுக் கொள்வோம். இல்லையென்றால் இங்கு தினமும் பரோட்டா சாப்பிட்டு உடல்நிலை மோசமாகிவிடும்.” “நீங்கள் சொன்னது முற்றிலும் சரிதான் பாட்டி. பரவாயில்லை. இன்று நாங்கள் உணவுக்குச் சப்பாத்தி (ரொட்டி) மற்றும் காய்கறி சமைத்துக் கொள்கிறோம். உங்களுக்குப் பரோட்டா கேட்கும் நாளில், நாங்கள் உங்களுக்காக வெவ்வேறு வகையான, அதாவது முழு 10 வகையான பரோட்டாக்களைத் தயாரித்துக் கட்டாயமாகச் சாப்பிடக் கொடுப்போம்.” “ஆமாம், ஆமாம், என் இரண்டு மருமகள்கள் எவ்வளவு புத்திசாலிகள் என்று எனக்குத் தெரியும்.” இவ்வாறு அன்றைய இரவு உணவுக்குச் சப்பாத்தி (ரொட்டி) மற்றும் காய்கறி சமைக்கப்பட்டது. இப்போது சில சமயங்களில் பரோட்டாவுடன் காய்கறி ரொட்டியும் சமைக்கப்படத் தொடங்கியது. ஏனெனில் தினமும் பரோட்டா சாப்பிடுவதும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது அல்ல, அதுவும் மூன்று வேளைக்கும். ஆனால் வீட்டில் உள்ளவர்கள் பரோட்டா கேட்கும்போதெல்லாம், பாயலும் நேஹாவும் அவர்களுக்காக வெவ்வேறு வகையான பரோட்டாக்களைத் தயாரித்துச் சாப்பிடக் கொடுத்தனர், மேலும் அனைவரும் மகிழ்ச்சியாகச் சாப்பிட்டனர்.

---

More stories: For tamil story reading, visit our collection of hundreds of Tamil stories.